Kalbi coreano
Ingredients (2 Persons)
- 2 libras de costillas de res, cortadas en costillas individuales
- 1/2 taza de salsa de soya
- 1/2 taza de azúcar morena oscura
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de vino de arroz (o mirin)
- 3 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de jengibre recién rallado
Directions
-
Step 1En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, el azúcar moreno, la miel, el vino de arroz, el ajo, el aceite de sésamo y el jengibre.
-
Step 2Agregue las costillas a la marinada y mezcle para cubrir uniformemente. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora, o toda la noche.
-
Step 3Precaliente el horno a 400°F (200°C).
-
Step 4Coloque las costillas en una sola capa en una bandeja para hornear. Reserve la marinada restante.
-
Step 5Hornee durante 20 minutos, volteando las costillas una vez a la mitad.
-
Step 6Cepille las costillas con la marinada restante y hornee por 10 minutos más.
-
Step 7Retirar del horno y servir.
Comments
More recipes
Curry vegano de zanahoria y coco
El curry vegano de zanahoria y coco es un plato vegano sabroso y saludable que combina zanahorias dulces con una mezcla fragante de especias y leche de coco cremosa.
Curry de lentejas rojas
El curry de lentejas rojas es un plato indio delicioso y nutritivo elaborado con lentejas rojas, tomates, especias y hierbas.
Tamago Sushi
El sushi tamago es un tipo de rollo de sushi elaborado con una tortilla dulce, también conocida como tamago, como ingrediente principal.
Tempeh frito indonesio
Indonesian Fried Tempeh es un plato vegetariano popular en Indonesia.
Rollo de sushi de vieira picante
Spicy Scallop Roll Sushi es un popular plato de sushi japonés que combina vieiras crudas con mayonesa picante, nori (lámina de algas marinas) y arroz con vinagre.
Curry Palak Paneer
Palak Paneer Curry es un plato popular del norte de la India.
curry de calabacín
El curry de calabacín es un plato sabroso elaborado con calabacín, curry en polvo y otras especias.
Curry de coco vegetariano
El curry de coco vegetariano es un plato sabroso y saludable elaborado con una variedad de vegetales cocinados en una salsa cremosa a base de leche de coco.
Rollo Filadelfia Sushi
El Philadelphia Roll Sushi es un popular rollo de sushi hecho con salmón ahumado, queso crema y pepino.
