Rollo de Sushi Tekka Maki
Ingredients (2 Persons)
- 2 tazas de arroz de sushi de grano corto
- 4 cucharadas de vinagre de sushi
- 4 hojas de alga nori
- 4 onzas de atún, cortado en tiras
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
Directions
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Step 1Cocine el arroz de sushi según las instrucciones del paquete. Una vez que el arroz esté cocido, transfiéralo a un tazón grande. Espolvoree el vinagre de sushi sobre el arroz y dóblelo hasta que se distribuya uniformemente.
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Step 2Coloque una hoja de nori sobre una estera para enrollar sushi. Mójate las manos y unta 1/4 del arroz de sushi sobre el nori. Disponer 1/4 de las tiras de atún sobre el arroz.
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Step 3Enrolla el sushi, usando el tapete para ayudarte a mantener el rollo apretado. Moje el borde del nori con una pequeña cantidad de agua para ayudar a sellar el rollo.
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Step 4Repita con el nori, el arroz y el atún restantes. Cortar cada rollo en 6-8 piezas y espolvorear con las semillas de sésamo.
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