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Rollo de Sushi Tekka Maki

Tekka Maki Roll Sushi es un tipo de sushi japonés que consiste en atún crudo y algas envueltos en una hoja de nori (algas secas). El atún suele estar ligeramente sazonado con salsa de soja, wasabi y/u otros condimentos. Por lo general, se sirve como aperitivo o refrigerio y, a menudo, forma parte de un plato de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de arroz de sushi de grano corto
  • 4 cucharadas de vinagre de sushi
  • 4 hojas de alga nori
  • 4 onzas de atún, cortado en tiras
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo

Directions

  • Step 1
    Cocine el arroz de sushi según las instrucciones del paquete. Una vez que el arroz esté cocido, transfiéralo a un tazón grande. Espolvoree el vinagre de sushi sobre el arroz y dóblelo hasta que se distribuya uniformemente.
  • Step 2
    Coloque una hoja de nori sobre una estera para enrollar sushi. Mójate las manos y unta 1/4 del arroz de sushi sobre el nori. Disponer 1/4 de las tiras de atún sobre el arroz.
  • Step 3
    Enrolla el sushi, usando el tapete para ayudarte a mantener el rollo apretado. Moje el borde del nori con una pequeña cantidad de agua para ayudar a sellar el rollo.
  • Step 4
    Repita con el nori, el arroz y el atún restantes. Cortar cada rollo en 6-8 piezas y espolvorear con las semillas de sésamo.

Comments

Anonymous
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El Tekka Maki Roll Sushi es un delicioso plato de sushi. Tiene un gran equilibrio de sabores, con una crocante perfecta y una buena dosis de jugosidad. ¡Debes probarlo!

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