Berenjenas Glaseadas Con Miso
Ingredients (2 Persons)
- 2 cucharadas de pasta de miso blanco
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de mirin
- 1 cucharada de azúcar
- 2 berenjenas grandes, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada
Directions
-
Step 1En un tazón pequeño, mezcle la pasta de miso, el vinagre de arroz, el mirin y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto.
-
Step 2Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las rodajas de berenjena en una sola capa y cocine hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 4 minutos por lado.
-
Step 3Reduzca el fuego a bajo, luego vierta el glaseado de miso sobre las rodajas de berenjena. Cocine durante 1-2 minutos, hasta que el glaseado esté espeso y burbujeante.
-
Step 4Sirva la berenjena tibia con arroz al vapor y sus ingredientes favoritos.
Comments
More recipes
Sopa de fideos con curry rojo tailandés
La sopa de fideos con curry rojo tailandés es un plato vegano popular que combina los sabores de la pasta de curry rojo tailandés con una variedad de verduras y fideos.
Sopa tailandesa Tom Yum
La sopa Thai Tom Yum es una sopa tailandesa popular y tradicional.
Sopa de miso con sushi
La sopa de miso es una sopa japonesa tradicional hecha con pasta de miso, un condimento a base de soya fermentada, y dashi, un caldo hecho de kombu (algas marinas secas) y hojuelas de bonito.
Curry vegano de patatas y espinacas
¡El curry vegano de patatas y espinacas es una receta de curry vegano fácil y deliciosa rica en sabor y repleta de ingredientes nutritivos! Este curry está hecho con papas, espinacas, especias y leche de coco, lo que crea un plato cremoso y sabroso que es perfecto para la cena.
Estofado De Cerdo Picante Al Estilo Coreano
El estofado de cerdo picante al estilo coreano, o "Dwaeji-gukbap", es un estofado coreano popular hecho con carne de cerdo, verduras y una salsa picante.
Curry Kadai Paneer
Kadai Paneer Curry es un plato popular del norte de la India que combina los sabores de las especias, la crema y el paneer.
Wraps de lechuga al estilo asiático
Los wraps de lechuga al estilo asiático son un plato delicioso, saludable y fácil de preparar que se puede personalizar con una variedad de sabores.
Sushi De Salmón Y Aguacate
El sushi de aguacate y salmón es un tipo popular de rollo de sushi hecho de salmón crudo, aguacate y arroz de sushi.
Curry vegano de garbanzos y boniato
El curry vegano de garbanzos y camote es una comida deliciosa y nutritiva que es perfecta para veganos, vegetarianos y cualquiera que busque una comida sabrosa y satisfactoria.
