Rollo De Sushi De Boston
Ingredients (2 Persons)
- 2 tazas de arroz de sushi cocido
- 4 hojas de nori (alga seca)
- 1/2 taza de carne de cangrejo cocida, desmenuzada
- 1/2 taza de camarones cocidos, cortados en cubitos
- 1/2 taza de pepino, en juliana
- 1/2 taza de aguacate, cortado en cubitos
Directions
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Step 1Coloque una hoja de nori sobre una estera de bambú, con el lado brillante hacia abajo. Extienda 1/4 taza de arroz de sushi cocido sobre el nori, asegurándose de esparcirlo uniformemente por la hoja.
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Step 2Coloque 1/4 del cangrejo, los camarones, el pepino y el aguacate en una línea a lo largo del nori.
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Step 3Usando la estera de bambú, enrolle con cuidado el nori en un rollo apretado, usando sus dedos para presionar los ingredientes y asegurándose de que el rollo esté uniforme y apretado.
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Step 4Con un cuchillo afilado, corte el rollo en 8-10 piezas. Sirva inmediatamente con salsa de soja y wasabi para mojar.
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