Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Coloque una hoja de nori sobre una estera de bambú, con el lado brillante hacia abajo. Extienda 1/4 taza de arroz de sushi cocido sobre el nori, asegurándose de esparcirlo uniformemente por la hoja.
• Step 2
  Coloque 1/4 del cangrejo, los camarones, el pepino y el aguacate en una línea a lo largo del nori.
• Step 3
  Usando la estera de bambú, enrolle con cuidado el nori en un rollo apretado, usando sus dedos para presionar los ingredientes y asegurándose de que el rollo esté uniforme y apretado.
• Step 4
  Con un cuchillo afilado, corte el rollo en 8-10 piezas. Sirva inmediatamente con salsa de soja y wasabi para mojar.