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Rollo de sushi de atún picante vegano

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll es una alternativa vegana a los rollos de sushi tradicionales. Está hecho con ingredientes aptos para veganos como tofu, algas y mayonesa vegana. La mayonesa vegana se mezcla con salsa sriracha para crear un sabor picante, mientras que las algas le dan una textura crujiente. El tofu es el sustituto perfecto del atún y le da al rollo de sushi un auténtico sabor a sushi. Este rollo de sushi vegano es una excelente opción para cualquiera que busque una alternativa saludable y deliciosa a los rollos de sushi tradicionales.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 paquete de atún vegano
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de sriracha
  • 2 cucharadas de queso crema vegano
  • 4 hojas de alga nori
  • 4 tazas de arroz de sushi cocido
  • 1 pepino, cortado en tiras finas

Directions

  • Step 1
    En un tazón, mezcle el atún vegano, la mayonesa, la sriracha y el queso crema vegano.
  • Step 2
    Coloque una hoja de nori sobre una superficie plana. Extienda 1 taza de arroz de sushi sobre el nori, dejando un borde de 1 pulgada en la parte superior e inferior de la hoja.
  • Step 3
    Extienda 1/4 de la mezcla vegana de atún sobre el arroz, dejando un borde de 1 pulgada en la parte superior e inferior de la hoja.
  • Step 4
    Coloque 1/4 de las tiras de pepino cortadas sobre el atún vegano.
  • Step 5
    Dobla el borde inferior del nori hacia arriba y sobre el relleno, luego continúa enrollando el nori hasta que se forme un rollo completo.
  • Step 6
    Repita con los ingredientes restantes hasta que se formen 4 rollos.

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