Carne Bulgogi al estilo coreano
Ingredients (2 Persons)
- 2 libras de bistec de solomillo de res en rodajas finas
- 1/2 taza de salsa de soya
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 3 cucharadas de aceite de sésamo
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharaditas de jengibre recién rallado
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Directions
-
Step 1En un tazón mediano, combine la salsa de soja, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre y la pimienta. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto.
-
Step 2Agregue las rebanadas de carne al tazón y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere por al menos 2 horas, o toda la noche.
-
Step 3Caliente una sartén grande o un wok a fuego medio-alto. Agregue la carne marinada y cocine durante 4-5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté bien cocida.
-
Step 4Sirva el bulgogi sobre arroz blanco al vapor, con una guarnición de kimchi.
Comments
More recipes
Curry de coco fácil
Easy Coconut Curry es un plato delicioso y sabroso que es fácil de preparar.
Tazón de burrito de sushi vegetariano con pepino y mango
Este tazón de burrito de sushi vegetariano con pepino y mango es una comida fácil y saludable que seguramente deleitará sus papilas gustativas.
Sushi de rollo de huevas de pescado
Fish Roe Roll Sushi es un tipo de sushi que se elabora con huevas de pescado, normalmente salmón o trucha, y se suele enrollar en una estera de sushi y se sirve con salsa de soja o wasabi.
Camarones Tempura Roll Sushi
El sushi de rollo tempura de camarones es un tipo clásico de rollo de sushi que es muy popular en Japón y en todo el mundo.
Curry de carne de coco
El curry de carne de coco es un plato tradicional indio que combina carne de res, leche de coco y una variedad de especias.
Halo filipino-Halo
Halo-halo es un postre filipino popular que se traduce como "mix-mix".
Curry vegano de garbanzos y coco con col rizada
El curry vegano de garbanzos y col rizada y coco es un plato de curry vegano lleno de sabor y nutrición.
Sushi de rollo de aguacate
Avocado Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que es popular en muchas partes del mundo.
Curry vegano de guisantes y patatas
El curry vegano de guisantes y patatas es un delicioso plato a base de plantas que es perfecto para una comida acogedora.
