salsa china de ajo
Ingredients (2 Persons)
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de vinagre de vino de arroz
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Directions
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Step 1Caliente el aceite vegetal en una cacerola pequeña a fuego medio.
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Step 2Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
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Step 3Agregue la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, la miel, el aceite de sésamo, el jengibre molido y las hojuelas de pimiento rojo.
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Step 4Lleve la mezcla a fuego lento y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese.
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Step 5Retire la salsa del fuego y deje enfriar antes de servir.
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