Salmón glaseado con soya
Ingredients (2 Persons)
- 4 filetes de salmón (4 onzas)
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de jengibre recién rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 cucharadas de hojas de cilantro fresco picado (opcional)
Directions
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Step 1Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
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Step 2En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, la miel, el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo y el aceite vegetal.
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Step 3Coloque los filetes de salmón en una fuente para horno poco profunda. Vierta la mezcla de salsa de soya sobre los filetes. Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
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Step 4Adorne con hojas de cilantro antes de servir (opcional).
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