Home > Recipe >  Rollo de sushi Kappa Maki

Rollo de sushi Kappa Maki

Kappa maki roll sushi es un tipo de sushi japonés elaborado con pepino (kappa en japonés). Se suele rellenar con otros ingredientes como arroz cocido, atún, salmón o aguacate, y se envuelve con algas (nori). Los ingredientes del relleno pueden variar ampliamente y se pueden agregar otros ingredientes como huevo, pepinillos y semillas de sésamo. Los rollos Kappa maki son una opción popular para los amantes del sushi, ya que son ligeros, refrescantes y relativamente saludables.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazas de arroz blanco japonés cocido
  • 4 hojas de alga nori
  • 2 tazas de kappa rallado (pepino japonés)
  • 1/4 taza de vinagre de sushi

Directions

  • Step 1
    Coloque el arroz blanco japonés cocido en un tazón grande. Vierta el vinagre de sushi sobre el arroz y mézclelo con una cuchara de madera hasta que se distribuya uniformemente.
  • Step 2
    Coloque una hoja de alga nori sobre una estera de sushi con el lado brillante hacia abajo.
  • Step 3
    Extienda 1 taza de arroz cocido sobre el alga nori en una capa uniforme. Deje un borde de 1 pulgada en la parte superior de las algas descubiertas.
  • Step 4
    Espolvorea 1/2 taza de kappa rallado sobre la parte superior del arroz.
  • Step 5
    Comenzando en la parte inferior de la estera de algas y sushi, enrolle el rollo de sushi con fuerza. Use la estera de sushi para ayudar a dar forma al rollo mientras lo enrolla.
  • Step 6
    Repita este proceso con los ingredientes restantes para hacer 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Empanadas vegetarianas de sushi

Las empanadas de sushi vegetarianas son una forma deliciosa y conveniente de disfrutar el sushi mientras viaja.

Bolas De Arroz De Sushi Vegetariano

Las bolas de arroz de sushi vegetarianas, también conocidas como "onigiri" u "omusubi", son un refrigerio popular en Japón.

Curry De Pescado De Malabar

El curry de pescado de Malabar es un curry de pescado tradicional de la región de Malabar en la India.

pollo al limoncillo

Lemongrass Chicken es un plato aromático y sabroso del sudeste asiático.

rollo de huevo chino

Los rollitos de huevo chinos son un plato chino popular elaborado con un sabroso relleno envuelto en una masa fina a base de huevo y frito en aceite.

Pad Thai de Verduras y Tofu

El Pad Thai de verduras y tofu es un clásico plato tailandés salteado.

Nigiri Sushi De Atún

Tuna Nigiri Sushi es un tipo de sushi elaborado con atún crudo y arroz de sushi.

Rollo De Pepino Sushi

El sushi de rollo de pepino es un tipo de rollo de sushi que consiste en finas rodajas de pepino envueltas en una fina lámina de nori (algas marinas) y, a veces, en arroz de sushi.

Curry de coco vegetal

El curry de coco y verduras es un plato indio clásico que es a la vez cremoso y sabroso.