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Rollo de sushi de camarones y aguacate

Los rollos de sushi de camarones y aguacate son un plato de sushi delicioso y saludable. La combinación de camarones, aguacate y arroz pegajoso lo convierte en una comida deliciosa y satisfactoria. El aguacate agrega una textura cremosa y riqueza al sushi, mientras que los camarones agregan un agradable crujido. El arroz pegajoso ayuda a unir los ingredientes, lo que lo convierte en un plato perfecto para un almuerzo o una cena ligeros. Este rollo de sushi se puede servir con una variedad de acompañamientos, como wasabi, jengibre encurtido y salsa de soya.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 taza de arroz de sushi cocido
  • 4 hojas de nori, cortadas en 4 piezas cada una
  • 8 camarones cocidos, cortados por la mitad
  • 1 aguacate, cortado en rodajas finas

Directions

  • Step 1
    Coloque una hoja de nori sobre una estera para enrollar sushi. Extienda 1/4 taza de arroz de sushi cocido sobre el nori, presionándolo firmemente.
  • Step 2
    Coloque 2 mitades de camarones y 2 rebanadas de aguacate encima del arroz. Use sus dedos para presionar suavemente los ingredientes en el arroz.
  • Step 3
    Enrolle el tapete lejos de usted, presionando firmemente para mantener el rollo apretado. Tómese su tiempo y use sus dedos para meter los ingredientes a medida que avanza.
  • Step 4
    Humedece el extremo del nori con un poco de agua y presiónalo contra el rollo para sellarlo. Repita con los ingredientes restantes.

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