Home > Recipe >  Arroz frito tailandés con piña

Arroz frito tailandés con piña

El arroz frito tailandés con piña es un plato popular de Tailandia que combina los sabores dulces y salados de la piña con los sabores clásicos del arroz frito. Este plato consiste en arroz jazmín al vapor que se sofríe con piña, verduras, anacardos y una variedad de condimentos. Es una comida fácil y sabrosa que se puede servir como entrada o guarnición. Este plato también es una excelente manera de usar el arroz cocido sobrante.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 huevos batidos
  • 3 tazas de arroz blanco cocido
  • 1/2 taza de piña cortada en cubitos
  • 1/4 taza de zanahorias picadas
  • 1/4 taza de pimiento picado en cubitos
  • 1/4 taza de guisantes congelados
  • 1/4 taza de cebollas verdes picadas
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.
  • Step 2
    Agregue los huevos y revuelva hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 3 minutos. Agregue el arroz cocido y revuelva para combinar.
  • Step 3
    Agregue la piña, las zanahorias, el pimiento y los guisantes y revuelva para combinar. Cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Step 4
    Agregue las cebollas verdes, la salsa de soya, la salsa de pescado y la pimienta negra. Cocine por 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
  • Step 5
    Agregue el cilantro y cocine por 1 minuto más. Servir tibio.

Comments

Anonymous
,
Este arroz frito tailandés con piña es la fusión perfecta de sabores: dulce y salado, con un toque de jengibre. ¡El plato es fácil de hacer y tan delicioso! ¡Definitivamente un ganador!
Anonymous
,
El arroz frito tailandés con piña fue fácil de hacer y delicioso: tenía la cantidad perfecta de dulzura y chispa. ¡Un gran plato para las comidas familiares!
Anonymous
,
El arroz frito tailandés con piña es una comida fácil y deliciosa de una sola olla. Está lleno de sabor de piña fresca, pasta de curry y cebollas sabrosas. El tamari y el ajo le dan una mayor profundidad de sabor. Una de mis cenas favoritas!
Anonymous
,
¡Este plato tailandés de arroz frito con piña es increíble! La combinación perfecta de sabores dulces y salados lo convierte en un plato imprescindible. Perfecto para una cena rápida y fácil.

More recipes

Fideos de Singapur

Los fideos de Singapur son un plato popular que se originó en Singapur.

Pollo al curry con leche de coco

El curry de pollo con leche de coco es un plato sabroso que combina especias aromáticas con leche de coco cremosa para una comida sabrosa y reconfortante.

Curry De Pescado Tikka Masala

El curry de pescado Tikka Masala es un plato indio popular elaborado con pescado marinado en una salsa cremosa y especiada.

Curry vegano de lentejas rojas

El curry vegano de lentejas rojas es una comida deliciosa y saludable a base de plantas.

Pad Thai de Verduras y Tofu

El Pad Thai de verduras y tofu es un clásico plato tailandés salteado.

Sándwich de sushi vegetariano con aguacate y zanahorias

Este sándwich de sushi vegetariano con aguacate y zanahorias es una opción deliciosa y saludable para el almuerzo o la cena.

Pollo con sésamo y jengibre

El pollo con sésamo y jengibre es un plato chino sabroso y fácil de preparar.

Arroz pegajoso de mango tailandés

Thai Mango Sticky Rice es un postre tradicional delicioso y popular en Tailandia.

Pudin de arroz con coco

El pudín de arroz con coco es un postre asiático tradicional hecho con una combinación de arroz, leche de coco y azúcar.