La hamburguesa coreana Bulgogi es un plato coreano clásico elaborado con carne de res marinada, cocinada y servida en un pan de hamburguesa. La carne de res se marina en una mezcla de salsa de soya, aceite de sésamo, ajo y pimienta negra, lo que le da un sabor dulce, salado y ligeramente picante. Luego, la carne se asa a la parrilla, ya sea en una sartén o en una barbacoa, y se sirve en un pan de hamburguesa con una variedad de aderezos, como lechuga, tomates, cebollas, pepinillos y kimchi. Las hamburguesas Bulgogi son una comida callejera popular en Corea y se pueden encontrar en muchos restaurantes de todo el mundo.

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