Home > Recipe >  Rollo de sushi a mano Temaki

Rollo de sushi a mano Temaki

Temaki Hand Roll Sushi es un tipo de sushi que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Se elabora enrollando una variedad de ingredientes, que generalmente incluyen mariscos, verduras y, a veces, otros ingredientes como queso crema o mayonesa, en una hoja de alga nori. Luego, la hoja de nori se enrolla en forma de cono, con los ingredientes sobresaliendo de la parte superior. Temaki Hand Roll Sushi generalmente se sirve frío y, a menudo, se come con palillos o con los dedos. Es una excelente manera de disfrutar el sushi de una manera divertida e interactiva, ya que los ingredientes se pueden personalizar según las preferencias del comensal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazas de arroz de sushi cocido
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • hojas de nori
  • 1/2 aguacate, en rodajas
  • 1/2 pepino, en rodajas
  • 4 onzas de salmón ahumado, en rodajas
  • 1/4 taza de jengibre en escabeche
  • 1/4 taza de rábano daikon en escabeche
  • 1/4 taza de mayonesa de wasabi

Directions

  • Step 1
    En una cacerola pequeña, caliente el vinagre de arroz, el azúcar y la sal a fuego lento. Revuelva hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Retire del fuego y vierta sobre el arroz de sushi cocido. Mezcle suavemente la mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados.
  • Step 2
    Coloque una hoja de nori en una tabla de cortar. Coloque una cucharada de arroz de sushi preparado sobre el nori, dejando un margen de 1 pulgada en el fondo y los lados del nori. Coloque rebanadas de aguacate, pepino y salmón ahumado sobre el arroz.
  • Step 3
    Dobla la parte inferior de la hoja de nori hacia arriba sobre el relleno. Con los dedos, presione firmemente el nori para darle forma de cono al temaki. Sirva con jengibre en escabeche, rábano daikon en escabeche y mayonesa de wasabi.

Comments

More recipes

Carne estofada

Beef Curry es un plato tradicional indio que se prepara con una variedad de especias y hierbas.

Rollo de sushi con mayonesa de atún

Tuna Mayo Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que se hace con una combinación de atún y mayonesa.

curry kadai

Kadai Curry es un plato indio popular que se prepara con una variedad de especias, verduras y una selección de proteínas.

Wraps de sushi vegetariano con aguacate y zanahorias

Las envolturas de sushi vegetariano con aguacate y zanahorias son una merienda o comida deliciosa y saludable.

Rollo de sushi de anguila y pepino

El sushi de rollo de anguila y pepino es un tipo de rollo de sushi con anguila y pepino a la parrilla.

Arroz Frito al Estilo Coreano

El Arroz Frito al Estilo Coreano es un plato delicioso y único que se prepara con una combinación de arroz blanco cocido y una variedad de vegetales y proteínas.

Nigiris De Huevo Sushi

Egg Nigiri Sushi es un tipo de sushi que consiste en un pequeño montículo de arroz de sushi de forma ovalada cubierto con una rodaja de huevo curado.

Sopa de huevo

La sopa de huevo es una sopa tradicional china hecha con huevos batidos, caldo de pollo y verduras.

Tempeh frito indonesio

Indonesian Fried Tempeh es un plato vegetariano popular en Indonesia.