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maki sushi

El maki sushi es un tipo de rollo de sushi que se hace envolviendo una lámina de nori (alga marina seca) alrededor de un relleno de arroz y otros ingredientes como pescado, verduras y condimentos. A continuación, se enrolla el nori, se corta en trozos y se sirve. El maki sushi es un tipo de sushi popular en Japón, pero también lo es en otras partes del mundo. Los rollos de sushi Maki se pueden crear con una variedad de ingredientes, por lo que son una excelente manera de personalizar su experiencia de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazas de arroz de sushi cocido
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de sal
  • 2 hojas de nori
  • 1 pepino, cortado en tiras finas
  • 1 zanahoria, cortada en tiras finas
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 1/4 taza de semillas de sésamo

Directions

  • Step 1
    En un tazón mediano, combine el arroz de sushi cocido, el vinagre de arroz, el azúcar y la sal, revolviendo hasta que se mezcle uniformemente.
  • Step 2
    Coloque una hoja de nori en una estera de sushi. Extienda 1 taza de arroz de sushi sobre el nori, dejando un borde de 1 pulgada a lo largo del borde superior.
  • Step 3
    Espolvorea semillas de sésamo sobre la parte superior del arroz. Coloque el pepino, la zanahoria y el aguacate sobre el arroz en una sola capa.
  • Step 4
    Usando la estera de sushi, enrolle el nori y los rellenos en un cilindro apretado. Corta el rollo en 8 pedazos y colócalos en un plato.

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