Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  En un tazón mediano, combine el arroz de sushi cocido, el vinagre de arroz, el azúcar y la sal, revolviendo hasta que se mezcle uniformemente.
• Step 2
  Coloque una hoja de nori en una estera de sushi. Extienda 1 taza de arroz de sushi sobre el nori, dejando un borde de 1 pulgada a lo largo del borde superior.
• Step 3
  Espolvorea semillas de sésamo sobre la parte superior del arroz. Coloque el pepino, la zanahoria y el aguacate sobre el arroz en una sola capa.
• Step 4
  Usando la estera de sushi, enrolle el nori y los rellenos en un cilindro apretado. Corta el rollo en 8 pedazos y colócalos en un plato.