Pollo Tandoori Indio
Ingredients (2 Persons)
- 4 pechugas de pollo, cortadas en cubos
- 1 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de garam masala
- 1 cucharadita de jengibre, rallado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de cardamomo molido
- Sal y pimienta para probar
Directions
-
Step 1En un tazón grande, combine el yogur, el jugo de limón, el ajo, el comino, el cilantro, el garam masala, el jengibre, el pimentón, la cúrcuma, la pimienta de cayena, la canela, el cardamomo, la sal y la pimienta.
-
Step 2Agregue los cubos de pollo a la mezcla de yogur y revuelva hasta que el pollo esté cubierto de manera uniforme. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador durante al menos 30 minutos (o hasta toda la noche).
-
Step 3Precaliente su horno a 375 grados F (190 grados C).
-
Step 4Extienda los cubos de pollo en una bandeja para hornear forrada y hornee en horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
-
Step 5Sirva caliente sobre arroz al vapor o con pan naan.
Comments
More recipes
Tazón de sushi vegano con tofu y aguacate
Vegan Sushi Bowl with Tofu and Avocado es una opción de comida vegana deliciosa y saludable que es perfecta para el almuerzo o la cena.
Costillas a la barbacoa coreana
Las costillas a la barbacoa coreanas son un plato coreano clásico que consiste en costillas de cerdo marinadas que se asan a la parrilla sobre una llama abierta.
Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es un plato chino clásico que es popular en todo el mundo.
Carne de res a la barbacoa coreana
Korean BBQ Beef es un plato popular que se originó en Corea.
Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es un plato tradicional chino que combina carne de cerdo suculenta, vegetales crujientes y una salsa agridulce.
Katsu de pollo japonés
El pollo japonés Katsu es un plato japonés popular que consiste en una chuleta de pollo frita cubierta con pan rallado Panko.
pollo al curry
El pollo al curry es un plato popular del sur de Asia, que generalmente se prepara con una variedad de especias y hierbas.
Biryani de Bangladesh
El Biryani de Bangladesh es un tipo de plato tradicional a base de arroz originario de la región de Bengala del subcontinente indio.
Salteado de Verduras con Arroz
El salteado de verduras con arroz es un plato asiático clásico, fácil de hacer y lleno de sabor.
