Home > Recipe >  Pollo Marinado al Estilo Coreano

Pollo Marinado al Estilo Coreano

El pollo marinado al estilo coreano es un tipo de plato de pollo que combina una variedad de sabores para crear una comida deliciosa y sabrosa. Por lo general, consiste en marinar el pollo en una combinación de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre y otras especias. El pollo generalmente se cocina a la parrilla o en una sartén y luego se puede servir como parte de una comida o como aperitivo. Este plato se disfruta mucho en Corea y, a menudo, se sirve como parte de las comidas familiares o en ocasiones especiales. También es popular entre los visitantes extranjeros del país, ya que es una excelente manera de experimentar los sabores únicos de la cocina coreana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre recién rallado
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Directions

  • Step 1
    En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo.
  • Step 2
    Agregue las pechugas de pollo al tazón y gire para cubrir. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o hasta toda la noche.
  • Step 3
    Precaliente el horno a 375°F (190°C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.
  • Step 4
    Retire el pollo de la marinada y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Deseche la marinada.
  • Step 5
    Hornee el pollo durante 20-25 minutos, o hasta que esté bien cocido. Servir tibio.

Comments

Anonymous
,
¡Delicioso y tan fácil de hacer! ¡Este pollo marinado está lleno del sabor de la marinada con salsa de soya, ajo y jengibre, y es tan tierno y jugoso! ¡Un deber-intentar definitivo!
Anonymous
,
¡Este pollo marinado al estilo coreano es increíble! Delicioso adobo y pollo muy tierno. Una cena perfecta para toda la familia. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este pollo es maravillosamente sabroso: dulce, salado y un poco picante. ¡Fácil de hacer y seguro que complacerá a cualquier multitud!

More recipes

Curry vegano de coliflor y patata

El curry vegano de coliflor y patata es un plato vegano delicioso y nutritivo hecho con especias reconfortantes y sabrosas.

Sopa de miso con tofu

La sopa de miso con tofu es una sopa japonesa tradicional hecha de una mezcla de miso (pasta de soja fermentada), dashi (un caldo de sopa a base de pescado) y tofu (cuajada de soja).

Sopa China De Gota De Huevo

La sopa china de huevo es una sopa china popular que se sirve en muchos restaurantes chinos.

Curry de Zanahoria y Cilantro

El curry de zanahoria y cilantro es un delicioso plato vegetariano, fácil de preparar y lleno de sabor.

Cerdo picante coreano

El cerdo picante coreano es un plato popular en la cocina coreana.

Bolas de arroz de sushi vegetariano con aguacate y pepino

Las bolas de arroz de sushi vegetariano con aguacate y pepino son un plato delicioso y fácil de preparar.

curry gobi masala

Gobi Masala Curry es un plato indio popular hecho con coliflor, especias y tomates.

Arroz frito con kimchi

El arroz frito con kimchi es un plato coreano popular elaborado con arroz al vapor, kimchi y otros ingredientes como verduras, carne y huevos cortados en cubitos.

Curry vegano de boniato

Vegan Sweet Potato Curry es una comida abundante, sabrosa y nutritiva que es tanto vegana como sin gluten.