Pollo al curry malasio
Ingredients (2 Persons)
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 1 lata (14.5 onzas) de leche de coco
- 1 cebolla, picada
- 1 pimiento verde, cortado en cubitos
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de cilantro molido
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1/2 cucharadita de sal
Directions
-
Step 1Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue los cubos de pollo y cocine hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos.
-
Step 2Agregue el curry en polvo, la leche de coco, la cebolla, los pimientos, el ajo en polvo, el jengibre, el pimentón, el comino, el cilantro, la cúrcuma, las hojuelas de pimiento rojo y la sal.
-
Step 3Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado, aproximadamente 15 minutos.
-
Step 4Sirva sobre arroz cocido, si lo desea.
Comments
More recipes
Nigiri Sushi de Atún Blanco
White Tuna Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.
Sushi de rollo de Alaska
El Alaska Roll Sushi es un rollo de sushi popular en los Estados Unidos.
Tazón de sushi vegano con pepino y rábano
Vegan Sushi Bowl con pepino y rábano es una versión sabrosa a base de plantas del clásico plato japonés.
curry saag
El curry saag es un plato indio popular, elaborado con una combinación de espinacas cocidas, ajo, jengibre y especias.
Curry Keema
El curry keema es un plato indio popular hecho con carne molida (generalmente cordero o ternera), especias y otros ingredientes como tomates, cebollas y ajo.
Rollo de sushi de cola amarilla picante
Spicy Yellowtail Roll Sushi es un tipo popular de rollo de sushi que se encuentra en muchos restaurantes y bares de sushi japoneses.
Sopa de fideos Laksa de Malasia
La sopa de fideos Laksa de Malasia es una sopa de fideos sabrosa y picante de Malasia.
Sushi de rollo de atún picante
Spicy Tuna Roll Sushi es un tipo popular de sushi que se hace con atún crudo y mayonesa picante.
Sopa De Lentejas Y Curry De Coco
La sopa de lentejas con coco y curry es una sopa sabrosa y nutritiva que está llena de ingredientes saludables.
