Sushi de rollo de atún picante
Ingredients (2 Persons)
- 1/2 libra de atún para sushi, cortado en cubos de 1/2 pulgada
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa Sriracha
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 4 hojas de nori
- 2 tazas de arroz de sushi cocido
Directions
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Step 1En un tazón mediano, combine el atún, la mayonesa, la salsa Sriracha y el aceite de sésamo.
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Step 2Coloque una hoja de nori sobre una estera para enrollar sushi. Extienda 1/4 taza de arroz de sushi sobre el nori, dejando alrededor de 1/4 de pulgada de nori expuesto en la parte superior e inferior.
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Step 3En el 1/3 inferior del nori, coloque 1/4 de la mezcla de atún en una tira.
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Step 4Dobla la parte inferior del nori sobre la mezcla de atún y usa el tapete enrollable para enrollar firmemente el nori, presionando los bordes para sellar el rollo.
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Step 5Repita con la mezcla restante de nori, arroz de sushi y atún para crear 4 rollos.
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