Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi que se hace con anguila a la parrilla y arroz. Es un plato tradicional japonés que se ha disfrutado durante siglos. La anguila se marina en una salsa dulce y salada, luego se asa a la parrilla y se coloca sobre una cama de arroz para sushi. La combinación de la sabrosa anguila y el sabor agridulce de la salsa hacen de este un plato de sushi muy popular. Por lo general, se sirve con jengibre encurtido, wasabi y salsa de soja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de unagi grado sushi (anguila)
  • 4 tazas de arroz de sushi de grano corto
  • 2 cucharadas de vinagre de sushi
  • 2 hojas de nori (alga marina)
  • Jengibre en escabeche y wasabi, para servir

Directions

  • Step 1
    Comience preparando la unagi. Córtalo en 4 partes iguales y reserva.
  • Step 2
    Cocine el arroz de sushi según las instrucciones del paquete. Una vez cocido, agregue el vinagre de sushi.
  • Step 3
    Coloque una hoja de nori en una tabla de cortar. Mójese las manos y extienda 1 taza del arroz para sushi preparado de manera uniforme sobre el nori, dejando un espacio en la parte superior.
  • Step 4
    Coloque un trozo de unagi en el centro del arroz y envuélvalo con nori. Corta el exceso de nori con un cuchillo afilado.
  • Step 5
    Repita con el nori, el arroz y el unagi restantes.
  • Step 6
    Sirva con jengibre encurtido, wasabi y salsa de soya.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi es increíble! La combinación perfecta de anguila marinada ahumada y arroz con vinagre es celestial. ¡Un verdadero manjar!

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi que se hace con salmón crudo, arroz de sushi y envoltura de nori (algas marinas).

Cangrejo picante de Singapur

El cangrejo con chile de Singapur es un plato local popular que existe desde la década de 1950.

curry

Paneer Curry es un plato tradicional de la India, elaborado con cubos de paneer (un queso blando) cocidos en una salsa picante a base de tomate.

curry saag

El curry saag es un plato indio popular, elaborado con una combinación de espinacas cocidas, ajo, jengibre y especias.

Ensalada Tailandesa De Mango

La ensalada tailandesa de mango es un plato popular en la cocina del sudeste asiático.

Curry De Tomate Y Espinacas

El curry de tomate y espinacas es un curry vegetariano delicioso y fácil de preparar que se puede preparar en unos simples pasos.

Sushi maki de aguacate

Avocado Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi que presenta el sabor cremoso y sabroso del aguacate como ingrediente principal.

Curry de yogur fácil

Easy Yogurt Curry es un plato aromático y sabroso que es perfecto para las noches ocupadas de la semana.

Curry De Camote

Sweet Potato Curry es un plato vegano sabroso y saludable que se prepara con batatas, cebollas, ajo, jengibre, especias y leche de coco.