Home > Recipe >  Pollo con sésamo, jengibre y brócoli

Pollo con sésamo, jengibre y brócoli

El pollo con sésamo y jengibre y brócoli es un plato delicioso y lleno de sabor que es perfecto para una cena rápida entre semana. Está hecho con jugosos muslos de pollo, brócoli fresco y una sabrosa salsa de sésamo y jengibre. El pollo se sazona ligeramente y se cocina hasta que esté dorado, luego se combina con el brócoli y la salsa. Los sabores se unen para crear un plato que es a la vez salado y dulce, con un toque de especias. Sírvelo sobre arroz, fideos o quinua para una comida completa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 1 pulgada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 3 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de jengibre recién rallado
  • 2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Directions

  • Step 1
    Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el aceite vegetal y el pollo y cocine hasta que el pollo esté dorado, unos 4-5 minutos.
  • Step 2
    Agregue el ajo, el aceite de sésamo, el jengibre, la salsa de soya, la miel y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente.
  • Step 3
    Agregue los floretes de brócoli y revuelva para combinar. Cocine durante 3-4 minutos, hasta que el brócoli esté tierno.
  • Step 4
    Sirva el pollo y el brócoli con arroz cocido o quinua.

Comments

Anonymous
,
¡Delicioso y fácil de hacer! La salsa de sésamo y jengibre agregó una dulzura sutil y un sabor a nuez al pollo y al brócoli. ¡Muy recomendable!
Anonymous
,
Este sabroso plato de pollo y brócoli con sésamo y jengibre es una comida deliciosa y saludable en una sola olla. ¡Los sabores de jengibre y sésamo brindan una combinación de sabores única y deliciosa!
Anonymous
,
¡Este pollo con sésamo, jengibre y brócoli es uno de mis favoritos! La salsa de sésamo y jengibre es muy sabrosa y el pollo y el brócoli juntos hacen una combinación perfecta. ¡Altamente recomendado!

More recipes

Berenjenas salteadas con salsa picante de ajo

La berenjena salteada con salsa de ajo picante es un plato de inspiración china delicioso y fácil de preparar.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi es un rollo de sushi tradicional japonés relleno de atún crudo o “tekka”.

Cerdo salteado y brócoli

El cerdo y el brócoli salteados son un plato simple y delicioso que es perfecto para las noches ocupadas de la semana.

Panqueques coreanos de kimchi

Los panqueques coreanos de kimchi son panqueques salados hechos con una masa de huevos, harina y una variedad de vegetales, incluido el kimchi.

Sopa de cangrejo vietnamita

La sopa de cangrejo vietnamita, o Canh Cua, es un plato de sopa vietnamita popular hecho con cangrejo y un caldo sabroso.

Curry vegano de calabaza y lentejas

El curry vegano de calabaza y lentejas es un plato abundante y sabroso que seguramente complacerá a cualquier vegano o vegetariano.

salsa china de ajo

La salsa de ajo china es un condimento chino popular que se usa en muchos platos chinos, especialmente en los salteados.

curry de calabacín

El curry de calabacín es un plato sabroso elaborado con calabacín, curry en polvo y otras especias.

pollo al curry

El pollo al curry es un plato popular del sur de Asia, que generalmente se prepara con una variedad de especias y hierbas.