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Pollo con sésamo, jengibre y brócoli

El pollo con sésamo y jengibre y brócoli es un plato delicioso y lleno de sabor que es perfecto para una cena rápida entre semana. Está hecho con jugosos muslos de pollo, brócoli fresco y una sabrosa salsa de sésamo y jengibre. El pollo se sazona ligeramente y se cocina hasta que esté dorado, luego se combina con el brócoli y la salsa. Los sabores se unen para crear un plato que es a la vez salado y dulce, con un toque de especias. Sírvelo sobre arroz, fideos o quinua para una comida completa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 1 pulgada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 3 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de jengibre recién rallado
  • 2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Directions

  • Step 1
    Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el aceite vegetal y el pollo y cocine hasta que el pollo esté dorado, unos 4-5 minutos.
  • Step 2
    Agregue el ajo, el aceite de sésamo, el jengibre, la salsa de soya, la miel y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente.
  • Step 3
    Agregue los floretes de brócoli y revuelva para combinar. Cocine durante 3-4 minutos, hasta que el brócoli esté tierno.
  • Step 4
    Sirva el pollo y el brócoli con arroz cocido o quinua.

Comments

Anonymous
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¡Delicioso y fácil de hacer! La salsa de sésamo y jengibre agregó una dulzura sutil y un sabor a nuez al pollo y al brócoli. ¡Muy recomendable!
Anonymous
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Este sabroso plato de pollo y brócoli con sésamo y jengibre es una comida deliciosa y saludable en una sola olla. ¡Los sabores de jengibre y sésamo brindan una combinación de sabores única y deliciosa!
Anonymous
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¡Este pollo con sésamo, jengibre y brócoli es uno de mis favoritos! La salsa de sésamo y jengibre es muy sabrosa y el pollo y el brócoli juntos hacen una combinación perfecta. ¡Altamente recomendado!

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