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Camarones Crujientes De Coco Con Salsa De Chili Tailandés

Los camarones crujientes al coco con salsa de chile tailandés son un plato delicioso y exótico perfecto para cualquier ocasión. Este plato está hecho con suculentos camarones recubiertos con dulce y crujiente coco y servido con una sabrosa y picante salsa de chile tailandés. Los camarones primero se marinan en una mezcla de ajo, jugo de lima, salsa de pescado y pasta de chile antes de freírlos ligeramente en una mezcla de hojuelas de coco y pan rallado panko. Luego, los camarones fritos se cubren con una salsa de chile tailandesa dulce y picante que se prepara con ajo, pasta de curry rojo, miel y jugo de lima. Este plato seguramente complacerá a cualquier amante de los mariscos y es una excelente manera de darle vida a sus recetas de mariscos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 libras de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 huevos
  • 2 tazas de coco rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa sriracha
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco

Directions

  • Step 1
    En un recipiente poco profundo, combine la harina, los huevos, el coco, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena.
  • Step 2
    Sumerja los camarones en la mezcla de harina y cubra uniformemente. Coloque los camarones en un plato.
  • Step 3
    Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregue los camarones a la sartén y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos por lado.
  • Step 4
    En un tazón mediano, mezcle la miel, la salsa sriracha y el jugo de lima. Vierta la salsa sobre los camarones y revuelva para cubrir.
  • Step 5
    Sirve los camarones con la salsa restante y disfruta.

Comments

Anonymous
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¡Los camarones crujientes de coco con salsa de chile tailandés son un plato delicioso! Camarones cubiertos con coco y fritos hasta que estén crujientes, servidos con una salsa picante y sabrosa de chile tailandés: una combinación perfecta de dulce, salado y picante. ¡Absolutamente delicioso!
Anonymous
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¡Delicioso! Los camarones crujientes al coco con salsa de chile thai dulce y picante son una excelente combinación de sabores. Definitivamente haré esto una y otra vez.
Anonymous
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¡Me encanta esto! ¡Los camarones con coco son crujientes y crujientes, la salsa de chile tailandés combina perfectamente con él y le da el toque perfecto de especias! ¡Debes probarlo!
Anonymous
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¡Este camarón crujiente de coco con salsa de chile tailandés es una comida deliciosa, crujiente y sabrosa! ¡El coco dulce y la salsa de chile picante se complementan perfectamente! Altamente recomendado.

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