Pollo al curry pakistaní
Ingredients (2 Persons)
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 2 cucharadas de ghee o aceite vegetal
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de jengibre recién rallado
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de garam masala
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
Directions
-
Step 1Caliente el ghee o el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que ya no esté rosado, aproximadamente 5 minutos.
-
Step 2Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre a la sartén y cocine hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 5 minutos.
-
Step 3Agregue el cilantro, el comino, la cúrcuma, el garam masala y la pimienta de cayena (si se usa). Cocine durante 1-2 minutos, hasta que las especias estén fragantes.
-
Step 4Agregue los tomates cortados en cubitos y 1 taza de agua a la sartén. Lleve la mezcla a fuego lento y cocine durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
Comments
More recipes
Naruto rollo de sushi
Naruto Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que se originó en Japón.
Tazón de sushi vegetariano con rollo de arcoíris
Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl es una receta de sushi deliciosa y saludable que es perfecta para una comida ligera o un refrigerio.
Pollo con sésamo y jengibre
El pollo con sésamo y jengibre es un plato chino sabroso y fácil de preparar.
dal indio
Indian Dal es un tipo de plato a base de legumbres popular en el sur de Asia.
Pollo y arroz al estilo vietnamita
El pollo y el arroz al estilo vietnamita es un plato tradicional que es popular entre muchas culturas.
Tazón de sushi vegetariano con edamame y zanahorias
Los tazones de sushi vegetariano son una forma deliciosa y saludable de disfrutar el sushi sin usar pescado.
Nigiri Sushi De Calamar
Squid Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.
Cerdo agridulce chino
El cerdo agridulce chino es un plato chino-estadounidense popular hecho con carne de cerdo, pimientos y piña en una salsa agridulce.
Berenjena de Szechuan
La berenjena Szechuan es un plato chino clásico salteado que generalmente se prepara con berenjena, ajo, jengibre, pasta de chile Szechuan y salsa de soja.
