Home > Recipe >  Pastel de sushi vegetariano

Pastel de sushi vegetariano

El pastel de sushi vegetariano es una forma deliciosa y creativa de disfrutar el sushi sin los ingredientes tradicionales del mar. Este plato fácil de preparar está hecho con arroz de sushi, vegetales y huevo, todo envuelto en una masa ligera y escamosa. Es una excelente opción para aquellos que buscan una comida vegetariana que aún tenga los sabores del sushi tradicional. El pastel es una excelente manera de disfrutar el sushi sin la molestia de enrollarlo y formar piezas individuales. El producto terminado se puede servir como aperitivo, guarnición o plato principal. También es perfecto para fiestas y comidas informales. Entonces, si está buscando una forma deliciosa y única de disfrutar el sushi, pruebe el pastel de sushi vegetariano.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones, cortados en cubitos
  • 1 paquete (14 onzas) de tofu firme o extra firme, escurrido y desmenuzado
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 tazas de arroz de sushi cocido
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas

Directions

  • Step 1
    Precaliente el horno a 375°F. Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Step 2
    Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pimiento, la cebolla, los champiñones y el tofu. Cocine durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.
  • Step 3
    Agregue la salsa de soya. Cocine por otro minuto, luego retire del fuego.
  • Step 4
    Extienda el arroz de sushi cocido en el fondo del molde para pastel preparado. Cubra con la mezcla de vegetales cocidos y tofu. Espolvorear con las semillas de sésamo tostadas.
  • Step 5
    Hornee durante 25-30 minutos, hasta que el pastel esté caliente y los bordes estén ligeramente dorados.

Comments

More recipes

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi que se hace con shiso, una hierba japonesa que se usa a menudo en el sushi.

Filipino Pancit

Filipino Pancit es un plato de fideos tradicional en la cocina filipina.

Pollo al curry tandoori

El pollo al curry tandoori es un plato indio popular que combina los sabores clásicos del pollo tandoori con una sabrosa salsa de curry.

Sushi De Rollo De Aguacate Y Pepino

Pepino Aguacate Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que combina la textura fresca y crujiente del pepino con la textura cremosa del aguacate.

Curry De Garbanzos Y Coco

El curry de garbanzos y coco es una receta de curry vegano al estilo indio sabrosa y saludable.

Curry vegano de quinoa y garbanzos

El curry vegano de quinua y garbanzos es un plato delicioso, nutritivo y apto para veganos que está repleto de sabor y nutrición.

Curry de Cordero y Espinacas

Lamb and Spinach Curry es un delicioso plato de curry al estilo indio que combina la ternura del cordero con el sabor de las especias y las espinacas.

Curry vegetariano de calabaza y frijoles

El curry vegetariano de calabaza y frijoles es una comida vegana abundante y nutritiva, fácil de preparar y llena de sabor.

Sashimi de pulpo

El sashimi de pulpo es un manjar tradicional japonés elaborado con pulpo crudo.