Pastel de sushi vegetariano
Ingredients (2 Persons)
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 paquete (8 onzas) de champiñones, cortados en cubitos
- 1 paquete (14 onzas) de tofu firme o extra firme, escurrido y desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 tazas de arroz de sushi cocido
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
Directions
-
Step 1Precaliente el horno a 375°F. Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas.
-
Step 2Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pimiento, la cebolla, los champiñones y el tofu. Cocine durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.
-
Step 3Agregue la salsa de soya. Cocine por otro minuto, luego retire del fuego.
-
Step 4Extienda el arroz de sushi cocido en el fondo del molde para pastel preparado. Cubra con la mezcla de vegetales cocidos y tofu. Espolvorear con las semillas de sésamo tostadas.
-
Step 5Hornee durante 25-30 minutos, hasta que el pastel esté caliente y los bordes estén ligeramente dorados.
Comments
More recipes
Curry vegano de lentejas y patata
El curry vegano de lentejas y patata es una comida deliciosa y nutritiva perfecta para cualquier época del año.
Arroz frito con camarones
El arroz frito con camarones es un plato asiático popular que se prepara con arroz cocido, camarones y una variedad de vegetales.
Sake Nigiri Sushi
Sake Nigiri Sushi es un tipo de sushi que se elabora con salmón crudo de calidad para sushi, o sake, y arroz con vinagre.
Sopa de Miso Japonesa
La sopa de miso es una sopa japonesa tradicional hecha de un caldo llamado "dashi" y una pasta fermentada llamada "miso".
Rollos de sushi japoneses
Los rollos de sushi japoneses son un tipo de plato de sushi elaborado con arroz de sushi en vinagre y varios otros ingredientes, como mariscos, verduras y, a veces, frutas tropicales.
Sopa De Verduras Al Curry
La sopa de verduras al curry es una sopa abundante y sabrosa hecha con una mezcla de verduras, especias de curry y caldo.
Rollo De Sushi De Salmón Y Aguacate
El sushi de rollo de salmón y aguacate es un clásico rollo de sushi japonés hecho con una combinación de salmón fresco y aguacate cremoso.
Nasi Lemak de Malasia
Nasi Lemak de Malasia es un plato tradicional de Malasia que consiste en arroz fragante cocido en leche de coco, servido con una variedad de acompañamientos como anchoas fritas, maní, huevos duros, rodajas de pepino y una pasta de chile picante y dulce.
Sopa tailandesa de coco y limoncillo
La sopa tailandesa de coco y limoncillo es una sopa tailandesa popular y deliciosa que está llena de sabor.
