Inari Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 hojas de inari/abura-age (tofu frito)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 1/4 taza de salsa de soya
- 1/4 taza de mirin
- 2 cucharadas de azúcar
Directions
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Step 1Corte cada hoja de inari/abura-age. Enjuague con agua fría y exprima el exceso de líquido.
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Step 2En una cacerola pequeña, combine la salsa de soya, el mirin y el azúcar. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.
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Step 3Agregue el arroz cocido a la cacerola y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto. Retirar del fuego y dejar enfriar.
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Step 4Rellene cada hoja de inari/abura-age con el arroz de sushi. Colóquelos en un plato y sirva.
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