Home > Recipe >  Carne de albahaca tailandesa

Carne de albahaca tailandesa

Thai Basil Beef es un plato popular en la cocina tailandesa. Se prepara con carne molida, ajo, salsa de pescado, salsa de soya, chiles y albahaca. La carne de res se cocina en un wok o sartén hasta que se dore, luego los otros ingredientes se agregan a la sartén y se cocinan hasta que estén fragantes. El plato se sirve caliente sobre una cama de arroz jazmín o fideos. El sabor de Thai Basil Beef es sabroso, especiado y ligeramente dulce. Es una excelente manera de disfrutar los sabores de Tailandia sin tener que viajar allí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 libra de solomillo de res, en rodajas finas
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/2 taza de hojas frescas de albahaca tailandesa

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne y cocine hasta que se dore, aproximadamente 4 minutos.
  • Step 2
    Agregue el ajo, la salsa de pescado, la salsa de ostras, el azúcar moreno, las hojuelas de pimiento rojo y la salsa de soya a la sartén. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se espese y la carne esté bien cocida, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 3
    Agregue las hojas de albahaca y cocine por 1 minuto, hasta que las hojas se marchiten.
  • Step 4
    Sirva la carne sobre arroz cocido o fideos, si lo desea.

Comments

Anonymous
,
¡Esta carne de albahaca tailandesa es increíble! Es una gran combinación de sabores salados, picantes y dulces, que se mezclan a la perfección. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
,
¡Esta carne de albahaca tailandesa es súper sabrosa! Es una deliciosa mezcla de carne marinada cocinada con albahaca tailandesa fresca y ajo. ¡Cocínelo en menos de 15 minutos para una comida sabrosa!
Anonymous
,
¡La carne de albahaca tailandesa es deliciosa! La sabrosa carne de res se combina con la fragante albahaca tailandesa, el ajo y los chiles para obtener un sabroso salteado. Es un plato fácil y versátil que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

More recipes

Verduras asiáticas salteadas

Las verduras asiáticas salteadas son un plato clásico que es un elemento básico de muchas cocinas asiáticas.

Sopa De Fideos Tailandesa Picante

La sopa de fideos tailandesa picante es un plato tradicional tailandés que combina los sabores de la auténtica cocina tailandesa con los sabores salados y picantes de los chiles.

Pollo al curry jamaicano

El pollo al curry jamaiquino es un plato tradicional de la isla caribeña de Jamaica.

Nigiri Sushi de Atún Blanco

White Tuna Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.

Curry Korma De Verduras

El Korma Curry de verduras es un delicioso y reconfortante plato indio.

Sopa de pollo tailandesa con leche de coco

La sopa de pollo tailandesa con leche de coco es un plato tradicional tailandés que es uno de los favoritos entre los lugareños y los turistas por igual.

Aguacate relleno de sushi vegano

El aguacate relleno de sushi vegano es un plato vegano delicioso y saludable.

Pollo al sésamo

El pollo al sésamo es un plato chino popular que consiste en trozos de pollo fritos cubiertos con una salsa de sésamo dulce y salada.

Maki Sushi De Salmón

Salmon Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi elaborado con salmón fresco, arroz y algas.