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Fideos estilo Singapur

Los fideos al estilo de Singapur son un tipo de plato de fideos creado en Singapur y normalmente se sirve como parte de una comida más grande. Se componen de fideos de huevo delgados y redondos que se saltean con una variedad de ingredientes como camarones, cerdo, verduras y condimentos. Los fideos a menudo se cocinan con una variedad de salsas y especias, lo que les da un sabor único que a menudo se describe como dulce, salado y picante. Los fideos al estilo de Singapur son un plato popular en Singapur y se pueden encontrar en muchos restaurantes y puestos de comida de la ciudad.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de fideos de arroz delgados
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 zanahorias grandes, cortadas en cubitos
  • 1 pimiento, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de guisantes congelados
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Directions

  • Step 1
    Traiga una olla grande con agua a hervir. Agregue los fideos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Escurrir los fideos y reservar.
  • Step 2
    Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y el jengibre y cocine por 1 minuto, hasta que estén fragantes.
  • Step 3
    Agregue las zanahorias, el pimiento y los guisantes y cocine durante 3-4 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
  • Step 4
    Agregue la salsa de soja, el azúcar moreno, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo. Lleve la mezcla a fuego lento y cocine por 5 minutos.
  • Step 5
    Agregue los fideos cocidos y revuelva para combinar. Cocine por 2 minutos, hasta que se caliente por completo.
  • Step 6
    Retire del fuego y agregue el cilantro. Servir caliente.

Comments

Anonymous
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¡Los fideos estilo Singapur son un plato delicioso y fácil! La mezcla audaz de verduras y fideos se cocina perfectamente y se condimenta a la perfección. ¡Una visita obligada para cualquiera que busque una deliciosa comida asiática!
Anonymous
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¡Los fideos estilo Singapur son deliciosos y los favoritos en mi casa! Dulces y saladas, son sabrosas y muy fáciles de hacer. ¡Perfecto para una comida rápida!
Anonymous
,
¡Los fideos al estilo de Singapur son absolutamente deliciosos! ¡El sabor único y el sabor salado los convierten en un complemento perfecto para cualquier comida! Son fáciles de hacer y seguro que agradarán. ¡Muy recomendable!

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