albóndigas chinas
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de carne de cerdo molida
- 1/2 taza de repollo chino finamente picado
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, picado
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca
- 1/4 taza de cebollas verdes, finamente picadas
Directions
-
Step 1En un tazón grande, combine la carne de cerdo molida, el repollo chino, el ajo, el jengibre, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el azúcar, la pimienta blanca y las cebollas verdes.
-
Step 2Divide la mezcla en 8 porciones iguales. Trabajando con una porción a la vez, enrolle la mezcla en una bola y aplástela en forma de disco.
-
Step 3Coloque 1 cucharadita de relleno en el centro del disco. Dobla suavemente los bordes del disco hacia arriba y alrededor del relleno para cerrar la bola de masa.
-
Step 4Repita con las porciones restantes del relleno. Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue las albóndigas. Cocine hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
-
Step 5Agregue 1/4 taza de agua a la sartén y cubra con una tapa. Cocine al vapor las albóndigas durante 3-4 minutos, hasta que el relleno esté bien cocido.
Comments
More recipes
Nigiri Sushi De Atún
Tuna Nigiri Sushi es un tipo de sushi elaborado con atún crudo y arroz de sushi.
Curry vegano de tofu y brócoli
El curry vegano de tofu y brócoli es un plato sabroso, sustancioso y nutritivo.
Naruto rollo de sushi
Naruto Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que se originó en Japón.
Rollitos de primavera de verduras
Los rollitos de primavera de verduras son un aperitivo popular en muchos países asiáticos.
Rollos de primavera vietnamitas
Los rollitos de primavera vietnamitas son un aperitivo popular en la cocina vietnamita.
Curry De Lentejas Y Coco Con Espinacas
El curry de lentejas y coco con espinacas es un plato vegano y sin gluten lleno de sabor y nutrición.
Rollitos de huevo vietnamitas
Los rollitos de huevo vietnamitas son un tipo de rollito de primavera muy popular en la cocina vietnamita.
Curry vegetariano de calabaza y frijoles
El curry vegetariano de calabaza y frijoles es una comida vegana abundante y nutritiva, fácil de preparar y llena de sabor.
Sopa de fideos con curry rojo tailandés
La sopa de fideos con curry rojo tailandés es un plato vegano popular que combina los sabores de la pasta de curry rojo tailandés con una variedad de verduras y fideos.
