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Cuenco de sushi vegano

s Los tazones de sushi vegano son una opción de comida deliciosa y nutritiva. Están hechos con ingredientes de origen vegetal como verduras, granos y legumbres, lo que los convierte en una excelente opción para veganos, vegetarianos y cualquiera que busque una comida saludable y satisfactoria. Estos tazones fáciles de preparar se pueden personalizar con cualquier combinación de ingredientes, lo que le permite crear un plato único y sabroso en todo momento. Con los ingredientes correctos, los tazones de sushi veganos pueden ser una forma deliciosa y nutritiva de disfrutar el sushi sin usar pescado u otros productos animales.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de arroz blanco o integral cocido
  • 1/2 aguacate, cortado en cubitos
  • 1 pepino pequeño, en rodajas finas
  • 1/4 taza de mayonesa vegana
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Directions

  • Step 1
    Cuece el arroz según las instrucciones del paquete y reserva.
  • Step 2
    En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa vegana, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el azúcar, la sal y la pimienta hasta que se combinen.
  • Step 3
    En un tazón grande, combine el arroz cocido, el aguacate y el pepino.
  • Step 4
    Vierta el aderezo sobre el tazón y revuelva para combinar.
  • Step 5
    Sirva el tazón de sushi con ingredientes adicionales, como edamame, algas, semillas de sésamo y jengibre encurtido.

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