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Chuletas De Cerdo Al Estilo Vietnamita Con Arroz

Chuletas de cerdo al estilo vietnamita con arroz es un plato delicioso y fácil de preparar perfecto para cualquier noche de la semana. Este plato combina sabrosas chuletas de cerdo marinadas con fragante arroz jazmín y una deliciosa salsa. Las chuletas de cerdo se marinan en una mezcla de salsa de pescado, ajo y chiles, lo que les da un sabor increíble. El arroz jazmín se cocina en una combinación de caldo de pollo y salsa de pescado, agregando un sabor único y delicioso. El toque final es una salsa hecha de salsa de pescado, jugo de lima y azúcar para darle más sabor. Este plato es perfecto para una comida rápida y fácil entre semana.

Ingredients (2 Persons)

4 chuletas de cerdo
Sal y pimienta para probar
1 cucharada de aceite vegetal
1 cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de jengibre rallado
2 cucharadas de salsa de pescado
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de azúcar moreno
2 cucharadas de jugo de limón fresco
4 tazas de arroz blanco cocido

Directions

Step 1

Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Step 2

Agregue las chuletas de cerdo a la sartén y cocine durante 4-5 minutos por lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.
Step 3

Retire las chuletas de cerdo de la sartén y reserve. Agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Step 4

Agregue el ajo y el jengibre a la sartén y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Step 5

Agregue la salsa de pescado, la salsa de soya, el azúcar morena y el jugo de lima. Lleve la mezcla a fuego lento y cocine por 2 minutos.
Step 6

Regrese las chuletas de cerdo a la sartén y cocine durante 3-4 minutos, hasta que se caliente por completo.
Step 7

Sirva las chuletas de cerdo sobre arroz blanco cocido.

Comments

Anonymous

¡Este plato de chuletas de cerdo al estilo vietnamita es una comida deliciosa y fácil de preparar! El cerdo sale tierno y sabroso de un adobo de salsa de pescado, salsa de soja, ajo y azúcar. ¡Sirva con un poco de arroz al vapor para una comida todo en uno!

Anonymous

¡Estas chuletas de cerdo con arroz al estilo vietnamita estaban increíbles! Me encantó la combinación de especias, el cerdo tierno y el arroz esponjoso. Una gran comida fácil.

Anonymous

¡Las chuletas de cerdo al estilo vietnamita con arroz eran tan sabrosas y perfectamente cocinadas! El cerdo estaba jugoso y sabroso con una salsa ligeramente dulce y salada. ¡El arroz era ligero y esponjoso y realmente absorbió la salsa! ¡Delicioso!

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