Calabaza rellena de sushi vegano
Ingredients (2 Persons)
- 4 calabazas bellota pequeñas
- 2 tazas de arroz de sushi cocido
- 1/4 taza de mayonesa vegana
- 2 cucharadas de sriracha
- 1/2 taza de pepino en rodajas
- 1/2 taza de aguacate en rodajas
- 1/4 taza de nori en rodajas
- 1/4 taza de semillas de sésamo tostadas
Directions
-
Step 1Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cortar la calabaza por la mitad y sacar las semillas.
-
Step 2Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear. Hornear durante 25 minutos, hasta que la calabaza esté tierna.
-
Step 3En un tazón mediano, mezcle el arroz de sushi, la mayonesa vegana y la sriracha hasta que estén completamente combinados.
-
Step 4Retire la calabaza del horno y rellene cada mitad con la mezcla de arroz para sushi. Cubra con pepino, aguacate y nori.
-
Step 5Espolvorear con semillas de sésamo tostadas y servir.
Comments
More recipes
Curry de garbanzos y boniato
El curry de garbanzos y camote es un plato vegano abundante y sabroso que se puede disfrutar solo o como parte de una comida más grande.
flan de huevo japonés
El flan de huevo japonés es un postre tradicional japonés hecho con huevos, azúcar y leche.
Pollo frito al estilo coreano
El pollo frito al estilo coreano es un plato popular que consiste en trozos de pollo fritos marinados en una salsa picante, dulce y salada.
Curry De Verduras Con Anacardos
El curry de verduras con anacardos es un plato indio sabroso y aromático que se prepara con una variedad de verduras, especias y anacardos.
Pudin de arroz con coco
El pudín de arroz con coco es un postre asiático tradicional hecho con una combinación de arroz, leche de coco y azúcar.
Yakitori de pollo japonés
El pollo japonés Yakitori es un plato tradicional japonés que consiste en brochetas de pollo asadas a la parrilla y cubiertas con una salsa teriyaki dulce.
Tazón Teriyaki De Salmón A La Parrilla
El Tazón Teriyaki de Salmón a la Parrilla es un plato asiático popular hecho con suculento salmón a la parrilla y una sabrosa salsa teriyaki.
Tofu con curry vegano y col rizada
Vegan Curry Tofu and Kale es un plato nutritivo que combina los sabores de la cocina india tradicional con un toque vegano.
Nigiri Sushi de Atún Blanco
White Tuna Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.
