Bulgogi de cerdo coreano
Ingredients (2 Persons)
- 2 libras de lomo de cerdo, en rodajas finas
- 1/4 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- 1 cucharadita de gochujang
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Directions
-
Step 1En un tazón, combine la salsa de soja, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre, el gochujang y la pimienta negra. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
-
Step 2Agregue la carne de cerdo en rodajas a la marinada y mezcle hasta que la carne de cerdo esté cubierta. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche.
-
Step 3Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne de cerdo y la marinada a la sartén y cocine durante 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo esté bien cocida.
-
Step 4Sirva el cerdo con arroz al vapor y sus acompañamientos favoritos.
Comments
More recipes
Curry instantáneo de berenjena
Instant Pot Eggplant Curry es un plato vegano delicioso y fácil de preparar que combina los sabores de las especias indias y la berenjena.
Rollitos de primavera al estilo vietnamita
Los rollitos de primavera al estilo vietnamita son un bocadillo y un aperitivo popular en la cocina vietnamita.
Rollitos de primavera de sushi vegetariano
Los rollitos de primavera vegetarianos de sushi son una merienda o aperitivo ligero y saludable que es perfecto para fiestas o reuniones.
Sopa tailandesa Tom Yum
La sopa Thai Tom Yum es una sopa tailandesa popular y tradicional.
Cordero Rogan Josh Curry
Lamb Rogan Josh es un plato de curry indio elaborado con cordero, tomates y especias.
Curry verde tailandés
El curry verde tailandés es un tipo clásico de la cocina tailandesa.
Curry vegano de tomate y lentejas
El curry vegano de tomate y lentejas es un plato sencillo y delicioso ideal para cualquiera que siga una dieta vegana.
Sopa De Lentejas Y Curry De Coco
La sopa de lentejas con coco y curry es una sopa sabrosa y nutritiva que está llena de ingredientes saludables.
Gado-Gado indonesio
Indonesian Gado-Gado es un plato de ensalada que es popular en toda Indonesia.
