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Würziges Thunfisch-Handrollen-Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi ist ein klassisches Sushi-Gericht, das aus einem Nori-Algen-Wrap besteht, der mit würzigem Thunfisch, Sushi-Reis und anderen Zutaten gefüllt ist. Es ist ein beliebtes Fingerfood in Japan und auf der ganzen Welt und wird oft als Vorspeise oder leichte Mahlzeit serviert. Die würzige Thunfischfüllung besteht aus Thunfisch, Mayonnaise, Chiliöl und anderen Gewürzen und verleiht ihr einen würzigen Kick. Der Sushi-Reis wird normalerweise mit Essig und Zucker gewürzt und kann mit Gurke, Avocado, Tobiko oder anderen Zutaten belegt werden. Spicy Tuna Hand Roll Sushi ist eine leckere und einfache Art, Sushi zu genießen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 4 Blatt Nori
  • 1/4 Tasse Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Sriracha-Sauce
  • 1/4 Teelöffel Sesamöl
  • 1/4 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 2 (5-Unzen) Dosen Thunfisch, abgetropft

Directions

  • Step 1
    Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Sriracha-Sauce, Sesamöl und geriebenen Ingwer. Beiseite legen.
  • Step 2
    Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel den Thunfisch und die Mayonnaise-Mischung. Beiseite legen.
  • Step 3
    Legen Sie ein Nori-Blatt mit der rauen Seite nach oben auf ein Schneidebrett. Eine Handvoll Sushireis auf das Nori geben und gleichmäßig verteilen.
  • Step 4
    Einen Löffel der Thunfischmischung in die Mitte des Nori geben. Mit den Fingern die Masse zu einer Stangenform formen.
  • Step 5
    Falten Sie die Unterseite des Nori-Blattes nach oben über den Thunfisch. Dann falten Sie die rechte und linke Seite nach innen, um eine Handrollenform zu erhalten. Die Handrolle auf einen Teller legen und mit den restlichen Zutaten wiederholen.

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