Home > Recipe >  Vegane Tofu-Sushi-Rolle

Vegane Tofu-Sushi-Rolle

Vegan Tofu Sushi Roll ist eine köstliche und nahrhafte vegane Alternative zu traditionellen Sushi-Rollen auf Fischbasis. Es besteht aus gewürztem und gepresstem Tofu, Gurken und Avocado, eingewickelt in gewürzten Reis und Algen. Diese kreative vegane Sushi-Rolle ist eine großartige Möglichkeit, die Aromen von Sushi ohne den Fisch zu genießen. Der Tofu verleiht der Rolle einen herzhaften Geschmack und das frische Gemüse sorgt für einen schönen Crunch. Die vegane Sushi-Rolle ist eine gesunde und köstliche Option für Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Block extrafester Tofu, abgetropft und in Streifen geschnitten
  • 1/2 Tasse gekochter brauner Reis
  • 2 Blätter Nori-Algen
  • 1/4 Tasse Gurkenwürfel
  • 1/4 Tasse gewürfelte Karotten
  • 1/4 Tasse gewürfelte Avocado

Directions

  • Step 1
    Legen Sie ein Blatt Nori-Algen auf eine saubere Oberfläche. Verteilen Sie den gekochten braunen Reis über dem Nori und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand auf einer Seite des Nori.
  • Step 2
    Tofustreifen, Gurken, Karotten und Avocado in einer Linie über dem Reis anrichten. Achten Sie darauf, den 1-Zoll-Rand leer zu lassen.
  • Step 3
    Falten Sie den leeren Rand des Nori über die Füllung und drücken Sie ihn leicht nach unten, um ihn zu befestigen. Rollen Sie das Sushi von sich weg und verwenden Sie die Matte, um es festzuhalten.
  • Step 4
    Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Nori und den Zutaten. Jede Rolle mit einem scharfen Messer in 6-8 Stücke schneiden.

Comments

More recipes

Gebratener Reis nach thailändischer Art mit Garnelen

Gebratener Reis nach thailändischer Art mit Garnelen ist ein köstliches und schmackhaftes Gericht, das Ihnen sicher gefallen wird.

Kambodschanischer Fischamok

Kambodschanisches Fisch-Amok ist ein beliebtes traditionelles Gericht in Kambodscha, das aus Fisch, Kokosmilch und Gewürzen zubereitet wird.

Kokosnuss-Fisch-Curry

Kokosnuss-Fisch-Curry ist ein würziges und aromatisches Gericht, das in der indischen und anderen südasiatischen Küche beliebt ist.

Quinoa-Salat nach asiatischer Art

Quinoa-Salat im asiatischen Stil ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für jede Mahlzeit eignet.

Koreanischer gebratener Kimchi-Reis

Koreanischer gebratener Kimchi-Reis ist ein beliebtes Gericht in Korea.

Curry mit roten Linsen

Rotes Linsen-Curry ist ein köstliches und nahrhaftes indisches Gericht aus roten Linsen, Tomaten, Gewürzen und Kräutern.

Japanischer Eierpudding

Japanese Egg Custard ist ein traditionelles japanisches Dessert aus Eiern, Zucker und Milch.

Veganes Butternut-Kürbis-Curry

Veganes Butternut-Kürbis-Curry ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das perfekt für jedes Abendessen ist.

Garnelen-Curry

Garnelencurry ist ein aus Südasien stammendes Gericht, das gekochte Garnelen mit einer würzigen Currysauce kombiniert.