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Würzige koreanische Pfannengerichte
Spicy Korean Stir-Fry ist ein köstliches, würziges Gericht, das die Aromen Koreas, wie Gochujang, mit Gemüse und Proteinen kombiniert. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Mahlzeit Geschmack und Schärfe zu verleihen. Die Zutaten für dieses Gericht können leicht nach Ihrem eigenen Geschmack angepasst werden, was es zu einem großartigen Gericht macht, das jeder genießen kann. Servieren Sie dies mit einer Beilage Reis für eine vollständige Mahlzeit, die jeden zufrieden stellen wird.
Ingredients (2 Persons)
- 1 Pfund Rindersteak, in dünne Streifen geschnitten
- 2 Esslöffel Sesamöl
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Gochujang (koreanische Paprikapaste)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- 4 Tassen gekochter weißer Reis
Directions
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Step 1
Sesamöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Rindfleischstreifen hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie gebräunt und durchgegart sind.
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Step 2
Sojasauce, Gochujang, Knoblauch, Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben. 2-3 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich ist.
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Step 3
Den gekochten Reis einrühren und weitere 2-3 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
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Step 4
Servieren Sie die Pfanne heiß mit extra Gochujang, falls gewünscht.
Comments
Diese würzige koreanische Pfanne ist unglaublich! Der Geschmack ist intensiv und die Textur des Gemüses ist perfekt gegart. Ich liebe den Kick des würzigen Gochujang! Ein Muss für jeden Wok-Fan.
Köstlich! Eine großartige Möglichkeit, koreanische Aromen mit einem einfachen Pfannengericht zu kombinieren. Der Gewürzgehalt war perfekt und hat wirklich dazu beigetragen, den Geschmack des Gerichts hervorzuheben. Sehr empfehlenswert!
Diese würzige koreanische Pfannenpfanne ist ein tolles Gericht! Die Kombination der Aromen ist absolut köstlich und es ist wirklich einfach zuzubereiten. Sehr empfehlenswert!
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