Home > Recipe >  Vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango

Vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango

Diese vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango ist eine einfache und gesunde Mahlzeit, die Ihren Gaumen verzaubern wird. Es kombiniert alle Aromen von Sushi, einschließlich Gurke, Mango und Avocado, und hüllt sie in eine Burrito-Schüssel mit einem leichten und würzigen Dressing. Die Gurken und die Mango fügen eine süße und knusprige Textur hinzu, während die Avocado für ein cremiges und glattes Finish sorgt. Diese Mahlzeit ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und kann auch als Beilage oder Snack serviert werden. Genießen!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse ungekochter Sushi-Reis
  • 1/4 Tasse gewürzter Reisessig
  • 1 kleine Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Avocado, gewürfelt
  • 1/2 Mango, gewürfelt
  • 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen
  • 2 Esslöffel Sojasauce

Directions

  • Step 1
    Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen.
  • Step 2
    In einer kleinen Schüssel den gewürzten Reisessig und 2 Esslöffel Wasser verrühren. Die Essigmischung über den gekochten Sushireis träufeln und mit einem Löffel oder Pfannenwender vorsichtig unterheben. Lassen Sie den Sushi-Reis abkühlen, bevor Sie die Schalen zusammensetzen.
  • Step 3
    Den Sushireis auf 4 Schalen verteilen. Mit Gurkenscheiben, Avocadowürfeln, Mangowürfeln und gerösteten Sesamsamen garnieren.
  • Step 4
    Jede Schüssel mit Sojasauce beträufeln und servieren.

Comments

More recipes

Vietnamesische Pho-Nudelsuppe

Die vietnamesische Pho-Nudelsuppe ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht, das zu einem internationalen Favoriten geworden ist.

Einfache Eiertropfensuppe

Easy Egg Drop Soup ist eine chinesische Suppe, die auf einer einfachen Basis aus Ei und Hühnerbrühe hergestellt wird.

Vietnamesischer Kaffee

Vietnamesischer Kaffee ist ein einzigartiger Kaffeestil, der seinen Ursprung in Vietnam hat.

Süß-saurer Tofu

Süß-saurer Tofu ist ein köstliches und gesundes chinesisches Gericht, das normalerweise als Beilage oder Hauptgericht serviert wird.

Gemüsepad Thai

Gemüse-Pad Thai ist ein thailändisches Nudelgericht, das aus gebratenen Reisnudeln und einer Vielzahl von Gemüse zubereitet wird.

Vegetarische Sushi-Reisbällchen mit Avocado und Gurke

Vegetarische Sushi-Reisbällchen mit Avocado und Gurke sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht.

Kokosnuss Hühnchen Curry

Kokos-Hähnchen-Curry ist ein klassisches indisches Gericht aus knochenlosem Hühnchen, das in einer Curry-Sauce auf Kokosnussbasis gekocht wird.

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh ist ein indisches Currygericht aus Lammfleisch, Tomaten und Gewürzen.

Gemüsecurry mit Cashewnüssen

Gemüsecurry mit Cashewnüssen ist ein würziges und aromatisches indisches Gericht, das aus einer Vielzahl von Gemüse, Gewürzen und Cashewnüssen hergestellt wird.