Home > Recipe >  Gebratenes Gemüse mit Kokosreis

Gebratenes Gemüse mit Kokosreis

Gebratenes Gemüse mit Kokosreis ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die die Aromen von frischem Gemüse, Kokosmilch und duftendem Jasminreis kombiniert. Das Gemüse wird in einem Wok mit einer einfachen Sauce aus Knoblauch, Ingwer und Sojasauce gebraten. Die Kokosmilch verleiht dem Gericht eine cremige Fülle, während der Jasminreis für einen nussigen Geschmack sorgt. Dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, Ihre täglichen Portionen Gemüse zu sich zu nehmen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Und es ist auch einfach zu machen!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse ungekochter Jasminreis
  • 1 Tasse leichte Kokosmilch
  • 1 Teelöffel Kokosöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Paprika, gewürfelt
  • 1 Tasse Brokkoliröschen
  • 1 Tasse Kaiserschoten
  • 1 Esslöffel Sojasauce

Directions

  • Step 1
    Reis nach Packungsanleitung kochen, statt Wasser Kokosmilch verwenden.
  • Step 2
    Das Kokosöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebeln und die Paprika hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich werden.
  • Step 3
    Brokkoli, Kaiserschoten und Sojasauce in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
  • Step 4
    Den gekochten Reis einrühren und kochen, bis er durchgewärmt ist, etwa 3 Minuten. Warm servieren.

Comments

Anonymous
,
Dieses gebratene Gemüse mit Kokosreis ist ein echter Gewinner! Jede Menge schmackhaftes Gemüse in Kombination mit dem leichten und cremigen Kokosnussreis ergeben ein köstliches, gesundes Gericht. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Dieses Gericht ist voller Geschmack und Nährstoffe! Das gebratene Gemüse ergibt einen perfekten Crunch, während der Kokosnussreis eine süße und herzhafte Ergänzung darstellt. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Köstliche Gemüsepfanne mit frischen Zutaten und einem cremigen Kokosreis. Lecker, aromatisch und einfach zuzubereiten. Eine perfekte Mahlzeit für jeden Tag!

More recipes

Lachs-Maki-Sushi

Lachs-Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle aus frischem Lachs, Reis und Seetang.

Avocado-Rollen-Sushi

Avocado Roll Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die in vielen Teilen der Welt beliebt ist.

Inari-Sushi

Inari-Sushi ist eine Sushi-Art, die typischerweise aus frittierten Tofu-Taschen hergestellt wird, die mit Sushi-Reis und einer Vielzahl anderer Zutaten wie Gemüse, Meeresfrüchten und Eiern gefüllt sind.

Blumenkohl-Curry

Blumenkohl-Curry ist ein köstliches und nahrhaftes indisches Gericht aus gekochtem Blumenkohl, Gewürzen und verschiedenen Gemüsesorten.

Taiwanesischer Bubble Tea

Taiwanesischer Bubble Tea, auch bekannt als Boba, ist ein beliebtes taiwanesisches Getränk, das in den 1980er Jahren erfunden wurde.

Singapur Laksa

Singapore Laksa ist ein beliebtes Gericht in Singapur und Malaysia.

Schüssel mit Schweinefleisch und Reis nach vietnamesischer Art

Vietnamese-Style Pork and Rice Bowl ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht, das aus mariniertem Schweinefleisch, Reis und einer Vielzahl anderer Zutaten zubereitet wird.

Kartoffel-Curry

Kartoffelcurry ist ein beliebtes indisches Gericht aus Kartoffeln, die in einer würzigen, würzigen Sauce gekocht werden.

Nudelschalen im asiatischen Stil

Nudelschalen im asiatischen Stil sind eine beliebte und köstliche Mahlzeit, die immer beliebter wird.