Home > Recipe >  Vegane Sushi-Reisschale mit Avocado und Gurke

Vegane Sushi-Reisschale mit Avocado und Gurke

Vegane Sushi-Reisschale mit Avocado und Gurke ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die perfekt für Veganer und Vegetarier gleichermaßen geeignet ist. Dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, die Aromen von Sushi zu genießen, ohne sich Gedanken über Fisch oder andere tierische Produkte machen zu müssen. Der Reis wird mit einer würzigen Kombination aus Gewürzen gekocht und dann mit cremiger Avocado und knusprigen Gurkenscheiben belegt. Dieses Gericht ist sicher ein Hit für jeden, der Sushi mag, und eine großartige Möglichkeit, Ihre tägliche Dosis Gemüse zu sich zu nehmen!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 Teelöffel Sesam
  • 2 Esslöffel Sojasauce

Directions

  • Step 1
    In einer kleinen Schüssel Reisessig, Zucker und Salz verquirlen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
  • Step 2
    Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den gekochten Sushi-Reis, die gewürfelte Avocado und die gewürfelte Gurke.
  • Step 3
    Gießen Sie die Reisessig-Mischung über den Sushi-Reis und mischen Sie alles miteinander.
  • Step 4
    Den Sesam darüber streuen und mit Sojasauce beträufeln. Servieren und genießen!

Comments

More recipes

Lamm Curry

Lammcurry ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht aus Lammfleisch, einer Vielzahl von Gewürzen und anderen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten.

Vietnamesisches Karamell-Schweinefleisch mit Reis

Vietnamesisches Karamell-Schweinefleisch mit Reis ist ein beruhigendes und schmackhaftes Gericht, das in ganz Vietnam beliebt ist.

Vegane Sushi-Nori-Wraps

Vegane Sushi Nori Wraps sind eine leckere und gesunde Art, Sushi zu genießen, ohne Fisch oder andere tierische Produkte essen zu müssen.

Tomaten-Spinat-Curry

Tomaten-Spinat-Curry ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes vegetarisches Curry, das in nur wenigen einfachen Schritten zubereitet werden kann.

gebratener Reis mit Shrimps

Gebratener Reis mit Garnelen ist ein beliebtes asiatisches Gericht, das aus gekochtem Reis, Garnelen und verschiedenen Gemüsen zubereitet wird.

Japanisches Hähnchen Yakitori

Japanese Chicken Yakitori ist ein traditionelles japanisches Gericht, das aus Hähnchenspießen besteht, die gegrillt und mit einer süßen Teriyaki-Sauce bestrichen wurden.

Malaysische Laksa-Nudelsuppe

Malaysische Laksa-Nudelsuppe ist eine würzige und würzige Nudelsuppe aus Malaysia.

Gemüse-Temaki-Handrollen-Sushi

Gemüse-Temaki-Handrollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus in Seetang gewickeltem Gemüse hergestellt wird.

Gemüse und Tofu Pad Thai

Pad Thai mit Gemüse und Tofu ist ein klassisches thailändisches Pfannengericht.