Gebratener Reis nach koreanischer Art
Ingredients (2 Persons)
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1/2 Tasse Karotten, gewürfelt
- 1/2 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten
- 2 Tassen gekochter weißer Reis
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 1/4 Teelöffel Sesamöl
Directions
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Step 1Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebel weich ist, etwa 5 Minuten.
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Step 2Fügen Sie die Karotten und Erbsen und Karotten hinzu und kochen Sie, bis die Karotten weich sind, etwa 5 Minuten.
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Step 3Fügen Sie den gekochten Reis hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. 3-4 Minuten kochen, bis der Reis durchgewärmt ist.
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Step 4Sojasauce und Sesamöl einrühren und 1-2 Minuten kochen, bis sich die Aromen vereint haben.
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Step 5Gebratenen Reis warm servieren.
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