Home > Recipe >  Vegane Sushi Bowl mit Gurke und Rettich

Vegane Sushi Bowl mit Gurke und Rettich

Vegane Sushi-Bowl mit Gurke und Rettich ist eine schmackhafte, pflanzliche Version des klassischen japanischen Gerichts. Es ist voll von knackigem Gemüse, schmackhaften Saucen und klebrigem Reis, was es zur perfekten leichten und gesunden Mahlzeit macht. Die Gurke und der Rettich verleihen der Bowl einen erfrischenden Crunch, während die veganen Saucen für einen köstlichen Umami-Geschmack sorgen. Der klebrige Reis hilft dabei, alle Zutaten für eine wirklich zufriedenstellende Mahlzeit zu binden. Es ist auch unglaublich einfach zuzubereiten und kann mit Gemüse oder Saucen Ihrer Wahl individuell angepasst werden. Genießen Sie diese vegane Sushi-Schüssel mit Gurke und Rettich für eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse gekochter Sushi-Reis
  • 1/2 Gurke, in dünne Streichhölzer geschnitten
  • 4 Radieschen, in dünne Streichhölzer geschnitten
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Sesam
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel vegane Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Wasabipaste
  • 1 Esslöffel Reisessig
  • 1 Esslöffel Sojasauce

Directions

  • Step 1
    Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel den gekochten Sushireis, die Gurke, die Radieschen und die Avocado.
  • Step 2
    Sesamsamen und Salz über die Sushi-Schüssel streuen und vermischen.
  • Step 3
    Verrühre in einer kleinen Schüssel vegane Mayo, Wasabipaste, Reisessig und Sojasauce, um das Dressing herzustellen.
  • Step 4
    Gießen Sie das Dressing über die Sushi-Schüssel und vermischen Sie es.
  • Step 5
    Die vegane Sushi Bowl nach Belieben mit extra Sojasauce und Wasabipaste servieren.

Comments

More recipes

Miso-Lachs

Miso-Lachs ist ein beliebtes japanisches Gericht, das aus Lachs besteht, der in einer Miso-Sauce mariniert und dann gebraten oder gegrillt wird.

Kashmiri-Hähnchen-Curry

Kashmiri Chicken Curry ist ein beliebtes Gericht in Indien und Pakistan.

Indisches Mango-Lassi

Indisches Mango-Lassi ist ein beliebtes, cremiges und erfrischendes Getränk aus Mangos, Joghurt, Milch und Gewürzen.

Vegetarische Sushi-Handpasteten

Vegetarische Sushi Hand Pies sind eine köstliche und bequeme Art, Sushi unterwegs zu genießen.

Chana-Masala-Curry

Chana Masala Curry ist ein würziges indisches Gericht, das aus Kichererbsen besteht, die in einer würzigen Sauce auf Tomatenbasis gekocht werden.

Rindfleisch und Kartoffel-Curry

Rindfleisch-Kartoffel-Curry ist ein herzhaftes Gericht, das in Südasien beliebt ist.

Chinesisches süß-saures Huhn

Chinesisches süß-saures Hähnchen ist ein klassisches chinesisches Gericht, das aus Hühnchen besteht, das mit einer süß-sauren Sauce überzogen ist.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry ist ein beliebtes nordindisches Gericht, das die Aromen von Gewürzen, Sahne und Paneer kombiniert.

Miso-Suppe-Sushi

Miso Soup Sushi ist ein japanisches Restaurant in Tokio, Japan.