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Una Don Sushi

Una Don Sushi ist ein japanisches Restaurant im Herzen von New York City. Una Don Sushi wurde 2020 gegründet und bietet einen authentischen Geschmack Japans mit einem modernen Touch. Unsere Speisekarte bietet eine Auswahl an Sushi-Rollen, Sashimi, Tempura und anderen frischen, köstlichen Gerichten. Unser Ziel ist es, unseren Kunden durch unser freundliches Personal, hochwertiges Essen und eine tolle Atmosphäre ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Wir bemühen uns, ein einzigartiges und angenehmes kulinarisches Erlebnis für alle zu schaffen. Egal, ob Sie nach einem schnellen Happen oder einem Abendessen im Sitzen suchen, das Una Don Sushi ist der perfekte Ort für ein köstliches und unvergessliches Essen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Tassen Sushireis
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 2 Esslöffel Salz
  • 2 Avocados, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Krebsimitat, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 4 Blätter geröstete Nori

Directions

  • Step 1
    Beginnen Sie mit der Zubereitung des Sushireis. Den Sushi-Reis in einem Sieb spülen, bis das Wasser klar ist. Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
  • Step 2
    Reisessig, Zucker und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen. Erhitze die Mischung für 30-45 Sekunden in der Mikrowelle, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Mischung über den gekochten Reis gießen und mit einer Gabel auflockern.
  • Step 3
    Avocado, Gurke, Krabbenimitat und Mayonnaise in einer großen Schüssel vermischen. Den Sushireis vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  • Step 4
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte. Eine Schicht der Sushi-Reis-Mischung über dem Nori verteilen, dabei auf einer Seite einen 1/2-Zoll-Rand lassen. Sushi fest aufrollen, dabei die Sushi-Matte zur Hilfe nehmen. Sushi in 8 Stücke schneiden.

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