Home > Recipe >  Seeigel-Nigiri-Sushi

Seeigel-Nigiri-Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi ist ein traditionelles Sushi-Gericht aus Japan. Es besteht aus einer Scheibe rohem Seeigel oder „Uni“, die auf einem Bett aus gesäuertem Sushi-Reis liegt. Seeigel sind in Japan eine Delikatesse und werden wegen ihres süßen, delikaten Geschmacks und ihrer cremigen Textur sehr geschätzt. Das Gericht wird oft mit einer Prise gerösteten Sesamsamen oder Frühlingszwiebeln für zusätzlichen Geschmack gekrönt. Sea Urchin Nigiri Sushi ist ein unglaublich schmackhaftes und luxuriöses Gericht, das Sushi-Liebhaber mit Sicherheit begeistern wird.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Unzen frischer Seeigelrogen
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
  • 4 Blatt Nori-Algen
  • 2 Tassen gekochter Sushi-Reis

Directions

  • Step 1
    Den Seeigel bei Bedarf auftauen und in eine kleine Schüssel geben. Sojasauce und Zitronensaft hinzugeben und verrühren.
  • Step 2
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte. Befeuchten Sie Ihre Hände und verteilen Sie ½ Tasse Sushi-Reis auf dem Nori, wobei Sie einen ½-Zoll-Rand um die Ränder lassen.
  • Step 3
    Drehen Sie das Nori um, sodass der Reis nach unten zeigt. 2 Esslöffel Seeigel in die Mitte des Nori geben.
  • Step 4
    Die Ränder des Nori nach oben und über den Seeigel falten und leicht andrücken, um eine Taco-Form zu bilden. Das Sushi auf einem Teller anrichten und mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Comments

More recipes

Naruto-Rollen-Sushi

Naruto Roll Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die ihren Ursprung in Japan hat.

Veganer Sushi-Burrito

Vegan Sushi Burrito ist ein vegan-freundlicher Sushi-Wrap, der eine Variante der klassischen Sushi-Rolle darstellt.

Gemüse-Kokos-Curry

Gemüse-Kokos-Curry ist ein klassisches indisches Gericht, das sowohl cremig als auch würzig ist.

Spinat-Kartoffel-Curry

Spinat-Kartoffel-Curry ist ein köstliches indisches Gericht, das den Geschmack von cremigem Spinat mit dem herzhaften Geschmack von Kartoffeln kombiniert.

Kokos-Curry-Linsensuppe

Kokosnuss-Curry-Linsensuppe ist eine schmackhafte und nahrhafte Suppe, die voll von gesunden Zutaten ist.

Grünkohl und Quinoa-Curry

Grünkohl-Quinoa-Curry ist ein nahrhaftes und schmackhaftes veganes Gericht.

Einfaches Hühnercurry

Simple Chicken Curry ist ein schnelles und einfaches Rezept, das mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden kann.

Veganes Kichererbsen-Curry

Veganes Kichererbsen-Curry ist ein schmackhaftes und herzhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche eignet.

Koreanisches Bibimbap

Koreanisches Bibimbap ist ein traditionelles koreanisches Gericht aus gedämpftem weißem Reis und verschiedenen Gemüsesorten wie Spinat, Pilzen, Karotten und Sojasprossen, garniert mit einer würzigen Chilisauce und einem Spiegelei.