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Sesam-Ingwer-Schweinefleisch und Bok Choy

Schweinefleisch mit Sesam-Ingwer und Bok Choy ist eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit, die sich perfekt für einen arbeitsreichen Abend unter der Woche eignet. Dieses Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten und steckt voller Geschmack. Das Schweinefleisch wird in einer Sesam-Ingwer-Sauce mariniert, bevor es perfekt zubereitet wird. Der Pak Choi wird gebraten und mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce aromatisiert. Als Ergebnis ist dieses Gericht voller Geschmack und wird sicher jedem gefallen. Schweinefleisch und Pak Choi sind beide reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was dieses Gericht zu einer großartigen Möglichkeit macht, Ihre Familie dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren. Genießen Sie diese köstliche Mahlzeit heute!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Pfund Schweinefilet, in dünne Streifen geschnitten
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
  • 2 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 2 Esslöffel Sesam
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)
  • 2 Köpfe Pak Choi, gehackt

Directions

  • Step 1
    Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es etwa 5 Minuten lang, bis es nicht mehr rosa ist.
  • Step 2
    Knoblauch, Ingwer, Honig, Sojasauce, Sesamöl, Sesamsamen, schwarzen Pfeffer und rote Paprikaflocken (falls verwendet) in die Pfanne geben und 1 Minute kochen lassen.
  • Step 3
    Pak Choi hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten länger.
  • Step 4
    Auf Wunsch sofort mit gekochtem Reis oder Nudeln servieren.

Comments

Anonymous
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Dieses Gericht mit Sesam-Ingwer-Schweinefleisch und Bok Choy ist köstlich! Das Schweinefleisch ist zart und würzig, und der Bok Choy fügt einen schönen Crunch hinzu. Der Ingwer- und Sesamgeschmack machen dieses Gericht wirklich einzigartig. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Dieses Gericht mit Sesam-Ingwer-Schweinefleisch und Bok Choy ist köstlich und perfekt für ein geschäftiges Abendessen an Wochentagen! Die perfekte Kombination aus herzhaftem Schweinefleisch, süßem Ingwer und frischem Pak Choi ergibt ein schmackhaftes Gericht, das Ihnen sicher gefallen wird.
Anonymous
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Dieses Gericht aus Sesam-Ingwer-Schweinefleisch und Bok Choy war eine erstaunliche Kombination! Alle Aromen und Texturen mischen sich perfekt. Das Schweinefleisch war zart und der Bok Choy perfekt zubereitet. Sehr empfehlenswert!

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