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Sesam-Ingwer-Nudelschale

Sesam-Ingwer-Nudelschale ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das voller Zutaten ist, die Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben. Diese Mahlzeit ist perfekt für geschäftige Abende unter der Woche oder wenn Sie etwas Leichtes und Würziges möchten. Die Kombination aus Sesam, Ingwer und Nudeln macht dieses Gericht zu einem Genuss. Dieses Gericht ist auch für Veganer geeignet und kann auf Wunsch leicht glutenfrei zubereitet werden. Die Sesam-Ingwer-Sauce ist der Star dieses Gerichts und verleiht den Nudeln einen köstlichen Geschmack. Genießen Sie dieses Gericht pur oder fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse und Proteine ​​hinzu, um es noch sättigender zu machen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Honig
  • 6 Unzen ungekochte Soba-Nudeln
  • 2 Tassen geschnittenes Gemüse (z. B. Paprika, Karotten und Pilze)

Directions

  • Step 1
    Das Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.
  • Step 2
    Ingwer, Sojasauce, Reisessig und Honig unterrühren. Kochen Sie für eine weitere Minute und rühren Sie um, um zu kombinieren.
  • Step 3
    Die Soba-Nudeln und das Gemüse in die Pfanne geben. Unter häufigem Rühren kochen, bis das Gemüse weich und die Nudeln gar sind, etwa 5-7 Minuten.
  • Step 4
    Die Nudeln in einzelnen Schalen servieren, auf Wunsch mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.

Comments

Anonymous
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Diese Sesam-Ingwer-Nudelschüssel ist unglaublich! Die Aromen harmonieren perfekt und die Nudeln haben die perfekte Menge an Knusprigkeit. Es ist eine einfache, köstliche Mahlzeit, die Sie im Handumdrehen zubereiten können. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Diese Sesam-Ingwer-Nudelschale ist köstlich! Es ist die perfekte Mischung aus herzhaft, süß und scharf. Die Nudeln sind genau richtig gekocht und die Sesam-Ingwer-Sauce passt perfekt zusammen. Ich würde es auf jeden Fall empfehlen!
Anonymous
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Diese Sesam-Ingwer-Nudelschüssel ist unglaublich! Die Nudeln sind perfekt gekocht und der Ingwer und Sesam fügen einen so einzigartigen und komplexen Geschmack hinzu. Sehr empfehlenswert!

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