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Sesam-Hähnchen-Pfanne

Sesame Chicken Stir-Fry ist ein klassisches chinesisches Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Es kombiniert Hühnchen, Gemüse und eine würzige Sauce aus Sesamöl, Sojasauce und Knoblauch. Die Zutaten werden schnell zusammen in einem Wok oder einer großen Pfanne gekocht, was zu einer köstlichen und nahrhaften Mahlzeit führt, die mit Reis oder Nudeln serviert werden kann. Dieses Gericht wird garantiert ein Hit für die ganze Familie!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel geriebene Ingwerwurzel
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Esslöffel Sesam
  • 1 Tasse Brokkoliröschen
  • 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1/4 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln

Directions

  • Step 1
    Sesamöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es etwa 5 Minuten lang, bis es nicht mehr rosa ist.
  • Step 2
    Knoblauch und Ingwer dazugeben und 1 Minute weiter braten.
  • Step 3
    Mit Hühnerbrühe, Sojasauce, Honig und Pfeffer aufgießen. Rühren, um zu kombinieren, dann fügen Sie die Sesamsamen hinzu.
  • Step 4
    Brokkoli, Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Umrühren und kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten.
  • Step 5
    Mit gekochtem Reis oder Nudeln servieren.

Comments

Anonymous
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Leckeres Rührei! Das Sesamhuhn war perfekt zubereitet und das Gemüse war gut gewürzt. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Diese Sesam-Hähnchenpfanne ist köstlich! Die süße und herzhafte Glasur in Kombination mit den knusprigen Sesamsamen verleiht jedem Bissen eine Menge Geschmack. Ein perfektes Gericht für jeden Abend!
Anonymous
,
Eine fantastische Hähnchenpfanne – gefüllt mit dem nussigen Geschmack von Sesam und einem Hauch von Süße. Einfach zuzubereiten und gesund, ein köstliches Abendessen, das Ihnen sicher gefallen wird.
Anonymous
,
Köstliches Sesam-Hähnchen-Pfanne. Es ist einfach zu machen und der Geschmack ist unglaublich! Sehr empfehlenswert.

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