Home > Recipe >  Koreanisches Bulgogi-Rindfleisch

Koreanisches Bulgogi-Rindfleisch

Koreanisches Bulgogi-Rindfleisch ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus dünn geschnittenem Rindfleisch hergestellt wird, das in einer süßen und herzhaften Soße mariniert wird. Die Marinade besteht typischerweise aus Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Zucker und anderen Gewürzen. Das marinierte Rindfleisch wird dann gegrillt oder gebraten und mit Gemüse, Kimchi und/oder Reis serviert. Bulgogi ist ein beliebtes Gericht der koreanischen Küche und wird oft bei Familienfeiern oder besonderen Anlässen serviert. Es kann als Mahlzeit oder als Vorspeise genossen werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 Pfund Lendensteak, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 3 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Ingwer
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Esslöffel Sesam

Directions

  • Step 1
    Mischen Sie in einer großen Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und Sesamsamen.
  • Step 2
    Die Steakstreifen in die Schüssel geben und schwenken, um sie zu bestreichen. Abdecken und 1 Stunde kühl stellen.
  • Step 3
    Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Steakstreifen und die Marinade in die Pfanne geben und 5-7 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Steak gar ist.
  • Step 4
    Über heißem gekochtem Reis oder Nudeln servieren.

Comments

Anonymous
,
Koreanisches Bulgogi-Rindfleisch ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht. Das zarte Rindfleisch wird in einer würzigen Sauce mariniert und hat einen köstlichen Rauchgeschmack. Es ist perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche oder einen Happy-Hour-Snack!
Anonymous
,
Köstliches und würziges koreanisches Bulgogi-Rindfleisch ist definitiv eines, das Sie probieren sollten! Es ist vollgepackt mit fleischigem Geschmack und ein wenig Süße und ergibt schnell eine köstliche Mahlzeit.
Anonymous
,
Dieses koreanische Bulgogi-Rindfleisch ist köstlich! Das marinierte Rindfleisch ist aromatisch, saftig und zart. Das perfekte Gericht für ein köstliches koreanisches Essen!
Anonymous
,
Dieses Rezept für koreanisches Bulgogi-Rindfleisch ist köstlich und so einfach zuzubereiten. Die Marinade verleiht dem Rindfleisch einen herrlichen Geschmack und das Gemüse wird perfekt gewürzt. Unbedingt ausprobieren!

More recipes

Vietnamesischer Kaffee

Vietnamesischer Kaffee ist ein einzigartiger Kaffeestil, der seinen Ursprung in Vietnam hat.

Salat-Wraps im asiatischen Stil

Salat-Wraps im asiatischen Stil sind ein köstliches, gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, das mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen individuell gestaltet werden kann.

Koreanisch Kalbi

Korean Kalbi ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das aus marinierten und gegrillten Rinderrippchen besteht.

Pulled Pork nach asiatischer Art

Asian-Style Pulled Pork ist eine asiatisch inspirierte Variation des klassischen Pulled Pork-Gerichts.

Asiatischer gehackter Salat

Asian Chopped Salad ist ein würziger und leichter Salat, der sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder Mittagessen eignet.

Gelbschwanz-Nigiri-Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi ist eine Art Sushi, das aus einer Scheibe rohem Yellowtail-Fisch auf einer Kugel mit Essigreis zubereitet wird.

Vegane Sushi-Frühlingsrolle

Vegane Sushi-Frühlingsrollen sind eine köstliche Art von Sushi, die vegan ist und perfekt für diejenigen, die den köstlichen Geschmack von Sushi genießen möchten, ohne tierische Produkte zu konsumieren.

Mango-Curry

Mango Curry ist ein würziges und duftendes Gericht aus reifen Mangos, Gewürzen und Kokosmilch.

Ramen-Nudeln im japanischen Stil

Ramen-Nudeln nach japanischer Art sind eine Art Nudelgericht, das seinen Ursprung in Japan hat und heute weltweit beliebt ist.