Home > Recipe >  Dragon-Roll-Sushi

Dragon-Roll-Sushi

Dragon Roll Sushi ist eine kreative Sushi-Rolle, die aus einer Kombination von Zutaten hergestellt wird. Es wird normalerweise aus Gurken-, Avocado- und Garnelen-Tempura hergestellt, alles in Seetang und Sushi-Reis gewickelt und dann mit dünn geschnittenem Fisch, normalerweise Aal oder Lachs, belegt. Es wird oft mit Sesamsamen, Tobiko (Fliegender Fischrogen) und einer süß-würzigen Sauce garniert. Es ist in Japan und auf der ganzen Welt beliebt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund Lachs in Sushi-Qualität, in dünne Streifen geschnitten
  • 4 Blätter Nori
  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 1 Avocado, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/4 Tasse Sesamsamen
  • 1/4 Tasse Mayonnaise

Directions

  • Step 1
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Rollmatte. Verteilen Sie eine Tasse gekochten Sushi-Reis über dem Nori und lassen Sie etwa 2,5 cm Nori oben unbedeckt.
  • Step 2
    Ordnen Sie die Lachsstreifen und Avocadostreifen in einer Linie in der Mitte des Sushireis an.
  • Step 3
    Rollen Sie den Nori- und Sushi-Reis mit der Rollmatte zu einer festen Rolle und achten Sie darauf, dass die Füllung darin bleibt.
  • Step 4
    Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Zutaten.
  • Step 5
    Jede Sushi-Stange in 8 Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.
  • Step 6
    Den Sesam über das Sushi streuen und mit der Mayonnaise servieren.

Comments

More recipes

Gebratener Brokkoli und Pilze

Gebratener Brokkoli mit Pilzen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht.

Thailändisches Massaman-Rindfleisch-Curry

Thai Massaman Beef Curry ist ein mäßig scharfes Currygericht, das in Thailand beliebt ist.

Karotten-Erbsen-Curry

Karotten-Erbsen-Curry ist ein herzhaftes und schmackhaftes vegetarisches Currygericht, das in Indien und anderen Teilen Südasiens beliebt ist.

Gemüsepad Thai

Gemüse-Pad Thai ist ein thailändisches Nudelgericht, das aus gebratenen Reisnudeln und einer Vielzahl von Gemüse zubereitet wird.

Aal-Avocado-Rollen-Sushi

Eel Avocado Roll Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die Aal und Avocado als Hauptzutaten enthält.

Geröstetes Blumenkohl-Curry

Geröstetes Blumenkohl-Curry ist ein köstliches und würziges Gericht, das sowohl für Vegetarier als auch für Fleischesser perfekt ist.

Indisches Huhn Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Indien hat.

Koreanische BBQ-Rippchen

Korean BBQ Ribs sind ein klassisches koreanisches Gericht, das aus marinierten Schweinerippchen besteht, die über offener Flamme gegrillt werden.

Tamago-Sushi

Tamago-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus einem süßen Omelett, auch Tamago genannt, als Hauptzutat besteht.