Home > Recipe > Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art
Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art
Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art ist ein einzigartiger und köstlicher Eintopf, der die Aromen der traditionellen vietnamesischen Küche mit dem Komfort eines klassischen Rindfleischeintopfs kombiniert. Dieses herzhafte Gericht besteht aus Rindfleisch, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und einer Vielzahl von Gewürzen und Gewürzen. Das Rindfleisch wird langsam in einer würzigen Brühe gekocht, bis es zart und voller Geschmack ist. Das Gemüse wird gegen Ende des Garvorgangs hinzugefügt, damit es seine Textur und seinen Geschmack behält. Der Eintopf wird dann über Reis oder Nudeln für eine vollständige Mahlzeit serviert. Mit seinen herzhaften Aromen und seiner beruhigenden Wärme wird der Rindereintopf nach vietnamesischer Art sicher ein Familienfavorit sein.
Ingredients (2 Persons)
- 2 Pfund Rinderfutter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Fischsauce
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 (14-Unzen) Dose Kokosmilch
Directions
-
Step 1
Erhitzen Sie das Öl in einem großen Schmortopf oder einem robusten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie die Rindfleischwürfel hinzu und kochen Sie, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, etwa 10 Minuten.
-
Step 2
Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben und etwa 5 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich ist.
-
Step 3
Fischsauce, braunen Zucker und Pfeffer einrühren. Gießen Sie die Kokosmilch hinein, bringen Sie die Mischung zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
-
Step 4
Den Topf zudecken und 1 Stunde köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Den Topf aufdecken und weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis das Rindfleisch weich und die Sauce eingedickt ist.
Comments
Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art ist ein köstliches und herzhaftes Hausmannskost! Jeder Geschmack in diesem Eintopf strotzt vor Köstlichkeit – ein Gericht, das man unbedingt probieren muss!
Dieser Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art ist voller Geschmack und einfach zuzubereiten! Es ist leicht scharf, aber der Geschmack ist wunderbar ausgewogen mit Rindfleisch und Gemüse. Köstlich!
Dieser Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art ist ein absoluter Publikumsliebling. Zartes Rindfleisch mit traditionell gewürztem Gemüse ergibt eine schmackhafte und herzhafte Mahlzeit. Ein Familienfavorit!
More recipes
Hühnchen süß-sauer
Sweet and Sour Chicken ist ein beliebtes Gericht der chinesischen Küche.
Crockpot Ingwer Schweinefleisch
Crockpot Ginger Pork ist ein köstliches, langsam gegartes Gericht, das durch die Kombination von Schweinefleisch, Ingwer, Knoblauch und einer Vielzahl anderer Zutaten hergestellt wird.
Japanische Ramen
Japanische Ramen sind eine Art Nudelsuppe, die ihren Ursprung in China hat, aber in Japan zu einem beliebten Gericht geworden ist.
Sommerrollen nach vietnamesischer Art
Sommerrollen nach vietnamesischer Art sind ein leichtes und erfrischendes Gericht, das perfekt für heiße Sommertage ist.
Lamm und Spinat-Curry
Lamm-Spinat-Curry ist ein köstliches indisches Currygericht, das die Zartheit von Lammfleisch mit dem Geschmack von Gewürzen und Spinat kombiniert.
Vegetarischer Sushi-Reiskuchen
Vegetarischer Sushi-Reiskuchen ist ein unglaublich beliebter, köstlicher und nahrhafter Snack aus traditionellen japanischen Zutaten.
Grünes Thai-Curry mit Garnelen
Thailändisches grünes Curry mit Garnelen ist ein beliebtes Gericht in Thailand und eines der beliebtesten thailändischen Gerichte auf der ganzen Welt.
Vegetarische Sushi-Frühlingsrollen
Vegetarische Sushi-Frühlingsrollen sind ein leichter und gesunder Snack oder eine Vorspeise, die sich perfekt für Partys oder Zusammenkünfte eignen.
Veganes Süßkartoffel-Curry
Veganes Süßkartoffel-Curry ist eine herzhafte, schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit, die sowohl vegan als auch glutenfrei ist.