Home > Recipe >  Ingwer-Knoblauch-Garnelen und vegetarische Pfannengerichte

Ingwer-Knoblauch-Garnelen und vegetarische Pfannengerichte

Ingwer-Knoblauch-Garnelen und Gemüsepfanne ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt für ein geschäftiges Abendessen unter der Woche eignet. Dieses Gericht kombiniert saftige Garnelen mit verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika und Pilzen, um eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit zu kreieren. In einer Ingwer-Knoblauch-Sauce geschmort, macht diese Pfanne Lust auf mehr!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Tasse Brokkoliröschen
  • 1 Tasse Kaiserschoten
  • 1/2 Tasse Gemüsebrühe
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Honig
  • 2 Teelöffel Maisstärke
  • 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)

Directions

  • Step 1
    Öl in einem großen Wok oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Ingwer hinzugeben und 1 Minute braten.
  • Step 2
    Paprika, Brokkoli und Kaiserschoten dazugeben und unter häufigem Rühren 3 Minuten garen.
  • Step 3
    Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang, bis sie rosa und durchgegart sind.
  • Step 4
    In einer kleinen Schüssel Gemüsebrühe, Sojasauce, Honig, Maisstärke und Paprikaflocken (falls verwendet) verquirlen. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und rühren Sie um, um sie zu kombinieren.
  • Step 5
    Bringen Sie die Mischung zum Köcheln und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang, bis die Sauce eingedickt und das Gemüse weich ist.

Comments

Anonymous
,
Diese Pfanne ist unglaublich! Die süßen, herzhaften und leicht würzigen Aromen von Knoblauch und Ingwer passen perfekt zu den Garnelen und dem Gemüse. Ein Gericht, das man unbedingt probieren muss!
Anonymous
,
Diese Ingwer-Knoblauch-Garnelen-Gemüse-Pfanne ist eine köstliche Option zum Abendessen! Es hat einen herzhaften, knoblauchartigen Geschmack und die Garnelen werden gekocht, bis sie vollkommen zart sind. Die Mischung aus knackigem Gemüse fügt Textur hinzu und macht das Gericht komplett. Sehr empfehlenswert.
Anonymous
,
Diese Pfanne ist so lecker! Die Garnelen sind perfekt gekocht und der Ingwer-Knoblauch-Geschmack verstärkt das Gemüse und verleiht ihm einen erstaunlichen Geschmack. Meine Familie hat es geliebt!

More recipes

Knusprige Tofu-Pfanne

Crispy Tofu Stir-Fry ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das Tofu mit einer Vielzahl von Gemüse, Gewürzen und Saucen kombiniert.

Einfaches Eiercurry

Easy Egg Curry ist ein einfaches und leckeres indisches Gericht.

Vietnamesisches Karamell-Huhn

Vietnamesisches Karamellhuhn ist ein traditionelles Gericht, das seinen Ursprung im Land Vietnam hat.

Indonesischer gebratener Reis

Indonesischer gebratener Reis ist ein traditionelles Gericht der indonesischen Küche.

Thailändisches Massaman-Rindfleisch-Curry

Thai Massaman Beef Curry ist ein mäßig scharfes Currygericht, das in Thailand beliebt ist.

Indisches Huhn Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Indien hat.

Vegetarische Sushi-Rolle mit Spargel und Karotten

Vegetarische Sushi-Rolle mit Spargel und Karotten ist eine köstliche, gesunde und einfach zuzubereitende Sushi-Rolle.

Würzige Tofu- und Reisschüsseln

Spicy Tofu and Rice Bowls sind eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit.

Koreanisches Rindfleisch Bulgogi

Koreanisches Rindfleisch-Bulgogi ist ein beliebtes Gericht aus Südkorea.