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Hähnchen-Brokkoli-Pfanne

Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ist ein klassisches chinesisches Gericht, das sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist. Es bietet frisches Hähnchen, Brokkoli und eine Vielzahl von aromatischen Gewürzen und Saucen. Dieses Gericht ist eine großartige und gesunde Art, eine Mahlzeit im Handumdrehen auf den Tisch zu bringen. Die Pfannengerichte werden schnell bei hoher Hitze gekocht, wodurch die Aromen der Zutaten eingeschlossen werden. Die Kombination aus Huhn und Brokkoli ergibt ein ausgewogenes Gericht, das sowohl nahrhaft als auch schmackhaft ist. Um dieses Gericht noch schmackhafter zu machen, kann es auf einem Bett aus gedämpftem weißem oder braunem Reis serviert werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut, in dünne Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 mittlere Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Kopf Brokkoli, in Röschen geschnitten
  • 1/4 Tasse natriumarme Sojasauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel Maisstärke

Directions

  • Step 1
    Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Olivenöl und das Hühnchen hinzu und kochen Sie, bis das Hähnchen durchgegart ist, etwa 5 Minuten.
  • Step 2
    Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie 1 Minute lang, bis die Zwiebel weich ist.
  • Step 3
    Fügen Sie den Brokkoli hinzu und kochen Sie ihn 3 Minuten lang, bis der Brokkoli knusprig-zart ist.
  • Step 4
    In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Honig, Reisessig, Sesamöl und Maisstärke verquirlen. Gießen Sie die Sauce über das Huhn und den Brokkoli und rühren Sie alles um.
  • Step 5
    3 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt ist und sich die Aromen miteinander verbunden haben.

Comments

Anonymous
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Leckere Pfannengerichte - die Sauce ist hervorragend! Perfekt gekochtes Hähnchen, zarter Brokkoli und köstlich knusprige Cashewnüsse. Unbedingt ausprobieren!
Anonymous
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Diese Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ist mein Lieblingsgericht! Es ist super einfach zu machen, voller Geschmack und so gesund. Jedes Mal, wenn ich es mache, ist es ein Hit für die ganze Familie. Sehr zu empfehlen!
Anonymous
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Diese köstliche Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ist einfach zuzubereiten und schmackhaft! Die perfekte Idee für ein Abendessen unter der Woche. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Diese Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ist so schmackhaft und einfach zuzubereiten! Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten und ergibt das perfekte gesunde Abendessen unter der Woche!

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