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Pulled Pork nach asiatischer Art

Asian-Style Pulled Pork ist eine asiatisch inspirierte Variation des klassischen Pulled Pork-Gerichts. Es wird durch langsames Garen von Schweinefleisch in einer herzhaften Marinade aus Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und anderen Gewürzen hergestellt. Die Marinade verleiht dem Schweinefleisch einen einzigartigen und herzhaften Geschmack, während der langsame Garprozess das Schweinefleisch zart und saftig macht. Das Schweinefleisch kann dann mit zwei Gabeln zerkleinert und in Tacos, Sandwiches, Salaten oder als Belag für Ramen oder Reisschüsseln serviert werden. Dieses Schweinefleisch ist eine großartige Möglichkeit, jede Mahlzeit aufzupeppen und wird sicher ein Hit bei Familie und Freunden sein.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Pfund Schweineschulter, in 2-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1/4 Tasse Hoisin-Sauce

Directions

  • Step 1
    Das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Schweinefleischwürfel hinzu und kochen Sie, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, etwa 5 Minuten.
  • Step 2
    Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben und etwa 3 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich ist.
  • Step 3
    Sojasauce und Hoisinsauce unterrühren. Die Mischung zum Köcheln bringen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Schweinefleisch weich und durchgegart ist, etwa 20 Minuten lang.
  • Step 4
    Zerkleinere das Schweinefleisch mit zwei Gabeln in kleine Stücke. Nach Belieben mit gedämpftem Reis und Gemüse servieren.

Comments

Anonymous
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Dieses Pulled Pork nach asiatischer Art ist KÖSTLICH! Zarte Schweinefleischaromen verbinden sich mit würzigen, herzhaften und süßen Zutaten zu einer unvergesslichen Mahlzeit! Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Pulled Pork nach asiatischer Art ist schmackhaft, einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Freunden und Familie. Macht tolle Sandwiches mit ein bisschen Hoisin-Sauce und Krautsalat. Köstlich!
Anonymous
,
Dieses Pulled Pork nach asiatischer Art ist absolut köstlich! So viel Geschmack in jedem Bissen und perfekt für jeden Anlass. Ich kann dieses Rezept sehr empfehlen!

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